Стрели на лук: кои се придобивките од користењето на производот

Научно поткрепениот лук и распрсканите стрели лук се популарни не само како прехранбен производ, туку и како лек. Лукот и неговите придобивки за телото се познати скоро за сите народи во светот. Во различни земји успешно се користи за лекување и третман долго време. Лукот служи како алтернатива на некои имуномодулатори, ја зголемува имунитетната одбрана на организмот и спречува настинки, кардиоваскуларни, вирусни заболувања.

Содржина на калории и состав на стрели од лук

100 гр стрели од лук содржат протеини - 1,2 g, масти - 0,1 g, јаглени хидрати - 3,5 g Содржина на калории - 25 kcal / 100 g. Зелените содржат и: витамини Ц, ПП, Д, А, В1, Е, В2 - сулфур, магнезиум, хлор, јод, циркониум, манган, ванадиум, натриум, калиум, бакар, фосфор, молибден, цинк, кобалт, органски киселини од титаниум, фитонциди, антиоксиданти, есенцијални масла и други биоактивни супстанции.

Зошто стрелите со лук се корисни за човечкото тело

Стрелките од лук имаат исти придобивки како чешнињата лук, но се помеки и помалку лут..

Кои се првите придобивки од стрелките од лук? Нивната употреба е достапен начин за борба против авитаминозата, особено во пролет, кога по зимата телото треба да го надополни снабдувањето со витамини. Исто така, употребата на лук во медицински цели го зголемува апетитот, го нормализира варењето на храната, ги потиснува процесите на ферментација во цревата и негативно влијае на гнојната микрофлора.

Како се користат стрелките на лукот во третманот на заболувања

Традиционалната медицина веќе долго време се знае за придобивките на зелените со лук. Лушпите секогаш биле користени за подобрување на имунитетот и одржување на здравјето при тешки товари на телото..

Стрелите на лук имаат позитивен ефект врз работата на срцето и крвните садови, го намалуваат холестеролот во крвта, се корисни за хипотензија, атеросклероза, тромбоза, по долгорочни заболувања, имаат тоник, подмладување, регенерирачки и регенерирачки ефект. Тие се користат за стрес, депресија, долготрајни главоболки со непознато потекло и некои нервни нарушувања. Постојат докази за придобивките од нивната употреба за зголемување на моќта, во борбата против хелминтичните инвазии и онколошки заболувања.

Стрелките од лук се конзумираат и свежи, а од нив се подготвени инфузии со лимон, мед, ореви, тие инсистираат на алкохол, масло (масло од лук) или земени заедно со млеко и билни чаеви.

Лукот има неверојатни лековити својства, но има и контраиндикации, затоа, пред да го користите, вреди да се разјаснат, а уште подобро, консултирајте се со доктор.

Употреба на стрели лук во готвењето

Лукот е суштински дел од готвењето. Многу јадења едноставно не можат да се замислат без вкус и мирис на лук. За готвење се користат и каранфилче со лук и стрели. Додадени се во сосови, салати, пасти, сендвичи, ладни и топли јадења, во маринади, конзервирање, сушени, сушени, замрзнати.

Лукот оди добро со многу зеленчук, месо, месо, сирење, риба, некои морски плодови. На пример, витаминска салата од алги со стрелки од лук или лук, зачинета со растително масло или кисела павлака е вкусна и здрава.

Штета на стрели од лук и контраиндикации

Придобивките и штетите на стрелките од лук се релативен концепт. Сè што е корисно може да стане штетно ако претерате и консумирајте храна претерано или неконтролирано. Преголемата потрошувачка на лук не е исклучок. Доведува до проблеми во функционирањето на бубрезите, црниот дроб, гастроинтестиналниот тракт - ги иритира theидовите на желудникот, цревата, предизвикува металоиди и алергиски реакции. Но, користејќи го лукот умерено и систематски, придобивките за организмот ќе бидат значителни.

Но, стрелките на лукот имаат некои контраиндикации: не можете да ги користите за индивидуална нетолеранција на организмот, хроничен гастритис, хепатитис, панкреатитис, чир на желудникот, чир на дуоденален, хемороиди, епилепсија. Нивната употреба треба да биде многу умерена за време на бременоста, а според индикациите, можно е целосно да се исклучат од исхраната на бремена и доилка.

И, се разбира, треба да кажам неколку зборови за мирисот. Откако ќе изедете лук, подгответе се за специфичен лут мирис на лук од устата некое време. Невозможно е да се прекине со гума за џвакање, четкање на забите и други хигиенски мерки - ќе исчезне сам по себе, но само по неколку часа.

Од друга страна, стрелите со лук се природен витамин и минерален производ кој е достапен за сите и му носи корист на организмот, па затоа одлуката зависи од вас - дали да ги користите или не..