Начини да направите брза и вкусна тепсија за кнедли
Тепсија е многу едноставна и омилена чинија на сите, која се подготвува со мешање и печење на речиси секој производ. И ако во фрижидерот не остане ништо друго освен полу-готови производи, а членовите на вашето семејство бараат нешто необично за вечера, тогаш тепсија со кнедли секогаш ќе го спаси денот и буквално на сите ќе му се допадне. Следно, ќе разгледаме неколку детални рецепти за ова прилично задоволувачко, ефтино и многу вкусно јадење..
Cодржина
Зошто вреди да се направи тепсија од кнедли
Главните предности на овој производ се брзината на подготовка и отсуството на комплексен сет на производи. Ако изгледате уште подлабоко, ова јадење може безбедно да се смета за диетално. Според класичниот рецепт, тоа вклучува: сирење, месо, печурки, павлака (павлака), јајца - ова се протеини на коишто треба некој како градежен материјал. Растителни и животински масти се исто така потребни за правилно функционирање на ендокриниот систем..
Тестото е сложен јаглехидрат што го храни телото со енергија долго време. Зеленчукот е здраво влакно, како и импресивна низа на микро и макронутриенти. Врз основа на горенаведеното, тепсијата за кнедли е многу ефтин, брз, комплетен и здрав ручек за целото семејство, подготвен за минимум време..
Алгоритмот за подготвување класична тепсија за кнедли е како што следува:
- состојките се поставени во слоеви во кои основата е замрзнати кнедли;
- подготовката се истура со сос и попрскана со рендано сирење.
Целиот процес на готвење тепсија се одвива во рерната. Постои рецепт што дури не бара печка: сè е направено на шпоретот во редовна тава за пржење.
Мрзливи сопруга кнедли рецепт тепсија
„Мрзливата сопруга“ е класичен рецепт за рерната, за што е потребен стандарден сет на производи од готвачот.
- јајца: средни 2 парчиња. мали -3 парчиња ;;
- павлака или мајонез - 250 гр .;
- какво било тврдо сирење 100-150 гр .;
- кромид - 1 глава со средна големина;
- замрзнати кнедли - 500-800 гр.
Солта и зачините се додаваат по вкус. Зелените - за украсување на готовиот сад. Целиот процес на готвење тепсија може грубо да се подели во четири фази.
Фаза 1
Кромидот треба да се излупи и ситно исецка. Потоа ставете во тенџере и пржете во масло додека не се транспарентни. Додека кромидот се пржи, направете „истурање“ со размахване јајца, павлака (мајонез или крем) во длабок сад, додадете сол и зачини според вашиот сопствен вкус.
Фаза 2
Подгответе сад за печење што не е огноотпорен. Подмачкајте ги wallsидовите на калапот со масло од путер (растително) и ставете го во рерната да се загрее. Додека мувла се загрева, решетки или исецкајте го тврдото сирење.
Фаза 3
Извадете ја калапот од рерната. Наредете ги замрзнатите кнедли во еден слој. Вториот слој на тепсијата е пржен кромид. Образецот е исполнет со маса од "павлака од јајца". Дарежливо посипете го горниот дел од производот со рендано сирење.
Фаза 4
Тепсија од кнедли се подготвува во рерна загреана на 180 ° C. Во зависност од количината на состојки, времето за готвење варира од 30 до 40 минути. Тепсијата се сервира како независно јадење или со гарнир од свеж или конзервиран зеленчук. По желба, украсете го производот со спреј свежи билки, парче вар и клинови домат.
Тепсија со кнедли и печурки
Ова јадење е изменета верзија на тепсијата Lazy Wife, која е дополнета со печурки. Размислете за рецепт за тепсија од печурки од кнедли во рерна, со фотографија од секој процес. За да го подготвите ова јадење ќе ви требаат:
- 1 кг замрзнати кнедли;
- 0,5 кг шампињони;
- 3 пилешки јајца со средна големина;
- 150 грама тврдо сирење;
- 3 лажици павлака од која било содржина на маснотии;
- Сол, зачини, билки - по вкус.
Подготовката на храна не трае многу време, така што процесот на готвење тепсија од кнедли и печурки треба да се започне со затоплување на рерната.
Измијте ги и исечете ги печурките на тенки парчиња.
Решетки сирење на груб ренде.
Измешајте ги јајцата и павлаката темелно во сад. Како резултат на смесата треба да се солени, зачинети со свежо мелен пипер, вашите омилени зачини. За да додадете боја, можете да додадете лажичка папрака или куркума и ситно сецкан копар во смесата..
Подмачкајте сад за печење либерално со растително масло.
Соберете ја тепсијата. Истурете замрзнати кнедли на дното на калапот. Вториот слој се исецка (не пржени) печурки. Истурете ја смесата од јајца и павлака и посипете со рендано сирење. Ставете ја формата во загреана рерна на 180 ° C за 35 - 45 минути.
Варената тепсија посипете ја со ситно исечен зелен кромид. Служете топло.
https://youtube.com/embed/5_QzlfjQVRw
Мрзливи тепсија од кнедли
Овој рецепт со право се рангира на прво место меѓу брзите тепсија за едноставност на неговата подготовка.. Алгоритмот е како што следува:
- Измешајте 3 јајца со 100 грама мајонез, 100 грама било каков кечап и 100 грама. рендано сирење. Зачинете со сол и зачин по вкус.
- Истурете пакет со замрзнати кнедли во калапот.
- Истурете пакет со замрзната смеса од зеленчук на врвот (хавајски - мексикански, итн.).
- Истурете го ќебето со мешавина од јајца, мајонез и сирење.
Печете во загреана рерна додека не се зготви (околу 45 минути). Може да послужите и топло и ладно.
Во оваа публикација, ги разгледавме само наједноставните и најпопуларни рецепти за правење тепсија од кнедли. Всушност, има многу повеќе од нив, но сите тие се разликуваат само во присуство на дополнителни состојки: домати, босилек, шунка, итн Како што можете да видите, можете да готвите срдечна и вкусна чинија без да потрошите многу време за подготовка на состојките. Користете сè во фрижидер, фантазирајте, „комбинирајте ги несмасните“ и дефинитивно ќе успеете!