Гответе вкусна тепсија од компир со мелено месо во бавен шпорет

Дали мислите дека тепсиите можат да бидат само урда? Тие, всушност, се направени од зеленчук, тестенини и друга храна. Тепсија од компири со мелено месо во бавен шпорет е разноврсна чинија што може да биде и независна и празнична. Мирисна, вкусна и многу задоволувачка. Покрај тоа, таа се подготвува брзо, а меленото месо може да се подготви од риба, месо, па дури и од пристоен.

На оваа тема: тепсија од тиква со урда во рерната!

Со мелено пилешко

Дали сакате да го задоволите вашето семејство со нешто оригинално? Обрнете внимание на рецептот за тепсија од компир во бавен шпорет (со фотографија). Многу познато јадење може да се создаде од познат збир на производи. И, не мора да готвите премногу - само подгответе ја храната, ставете ја во мултикоабер, вклучете го режимот и почекајте.

Забележете дека пофино ќе ги исечете компирите, толку е поубава тепсијата..

За кулинарско ремек-дело, ќе ви требаат: 0,45 кг клубени со компири, еден кромид репка, 0,3 кг мелено пилешко, 2 јајца, 1 куп зелена (магдонос или копар), зачини, сончогледово масло за маснотии и 0,2 кг кисела павлака или мајонез.

Готвење;

1. Измијте ги компирите, излупете, исечете. Направете го истото со кромид..
2. Пренесете зеленчук во длабок сад. Додадете сол и бибер. Измијте ги зелените, исушете и ситно исецкајте. Пренесете ја зелената во зеленчукот и добро измешајте.
3. Во друг сад измешајте го меленото пилешко, сецкан кромид, сол и бибер.
4. Скршете јајца во сад, истурете мајонез или павлака и промешајте додека не се изедначи.
5. Подмачкајте го садот за мултиметар со малку масло и ставете слој компири со билки (половина од вкупната маса).
6. Ставете го целото мелено месо на врвот.
7. Покријте со останатите компири.
8. Истурете ја смесата јајце-мајонез рамномерно.
9. Ставете го садот во мултиваркерот, затворете го капакот, поставете го режимот "Fry" или "Пече".

Времето за готвење е половина час. По една четвртина од час од почетокот на готвењето, тепсијата треба да се провери. Садот ќе биде лесен. Но, ако сакате да дадете тепсија од компир во бавен шпорет, руди, треба да го соберете и да го превртите на другата страна.

Ставете го готовиот сад, исечете ги на делови и послужете.

Тепсија од компири во мултикокер „Редмонд“

Однесувајте се кон вашето семејство на пире од компири со мелено полнење со месо. Многу апетитивно и задоволувачко.

Наместо пире од компири, можете едноставно да ги рендате компирите со ренде со мал дијаметар. Се разбира, текстурата ќе биде различна, вкусот е исто толку вкусен.

За готвење, треба да земете: млеко (чаша), 0,5 кг мелено месо, 1 кг клубени од компири, 0,1 кг путер, две кромид репа, еден морков, сол (приближно 1 лажиче), 1-2 јајца, 2-3 ул. л. брашно.

Подготовка:

1. Прво, треба да ги измиете, излупите и вриете компирите. Исцедете ја водата, претворете се во пире. Загрејте и истурете во млеко, додадете путер, проверете сол и измешајте сè. Возете во јајцата и користете брашно за да го доведете пирето до посакуваната конзистентност.
2. Додека компирите врие, излупете ги морковите и кромидот. Рендан зеленчук изрендајте го и исечете го кромидот на коцки.
3. Ставете малку масло во садот за мултимерки и испржете го исецканиот зеленчук. Додадете мелено месо во зеленчук, додадете сол и бибер, измешајте и пржете ја масата додека не се тендер.
4. Пренесете ја содржината на садот во чинија, а потоа маснотии ги маснотиите со масло. Земете половина од пире од компири и ставете во рамномерен слој во сад.
5. Следниот слој е месо и растителна маса.
6. Конечниот слој е преостанатиот пире од компири.

Останува само да се стави садот во единицата и да се готви еден час во режимот "Печење". За да ја зацрните тепсијата од компир во бавен шпорет, на крајот на готвењето превртете ја на другата страна и варете ја 15 минути. Садот можете да го послужите со кисела павлака, сос или зеленчук.

Со мелено лосос

Значи, ја сфативме тепсијата за месо. Сега е редот за рецепт за тепсија од компир во бавен шпорет со мелен лосос. Тоа е мелената риба која се подготвува многу брзо, и не треба претходно да се пржи во тава, што ќе нè спаси од вишокот маснотии.

Рецептот користи лосос. Но, можете да користите риба, па дури и готова продавница, критикувана за време на готвењето. Точно, во последната верзија, вкусот ќе биде малку полош.

За готвење ќе ви требаат: 0,3 кг мелен лосос, 0,5 кг клубени од компири, два кромид, зачини, сол, половина куп билки, масло за подмачкување на садот.

Процес на готвење:

1. Излупете еден кромид и исечете ги на мали коцки. Во длабок сад темелно измешајте ја мелената риба со кромид, сол и зачини. Следно, проценете ја конзистентноста. Ако масата е многу течна, таа мора да се „згусне“ со додавање на малку мелени лебници или сецкан бел леб.
2. Измијте клубени од компири, отсечете ја кора и решетки грубо. Излупете го и изрендајте го вториот кромид и измешајте со мешавината од компир и сол. Ако сакате, можете да измешате ситно исецкани зеленили натаму.
3. Добро изматете го садот за мултиметарски садови со масло и "соберете ја" тепсијата во слоеви: дел од компирите - рибина маса - остатокот од компирите.
4. Подгответе тепсија од компир со мелено месо во бавен шпорет околу половина час, поставувајќи го режимот "Фрај" или "Печење".

Откако ќе ја поставите тепсијата во слоеви, можете да претепате неколку јајца и да ги истурите на врвот. Beе биде многу пикантно.

Со мелен црн дроб

Можете да готвите многу вкусни јадења од прибор за храна. Забележете го рецептот "црн дроб" за тепсија од компир во бавен шпорет. Црниот дроб не е само вкусен, туку и многу корисен производ за човечкото тело. Можете да користите било кое: пилешко, говедско месо. Главната работа е да го подготвите однапред.

За да ја направите тепсијата со црн дроб особено вкусна, посипете ја со рендано сирење одозгора, а потоа добро зачинете ја со кисела павлака.

Значи, за да создадете кулинарски ремек-дело, треба да имате при рака: 0,5 кг пилешки црн дроб, 2 лажици. л. павлака, 1 кг клубени од компири, еден кромид, 1-2 моркови, зачини, 0,15 кг сирење.

Процес на готвење:

1. Излупете ги компирите, исечете ги на парчиња, вриејте се до тендер и откако ќе ја исцедите водата, претворете се во пире од компири. Конзистентноста треба да се донесе до саканата дебелина со топло млеко.
2. Исецкајте го излупениот кромид и пржете додека не омекне.
3. Излупете ги морковите, решетки, додајте во соседството кромид и пржете со него до златно кафеава боја.
4. Измијте го пилешкото црниот дроб, извадете ги вените, ставете во тава и пржете во масло четвртина од еден час.
5. Превртете го целосно готовиот црн дроб во мелено месо со помош на здроби или мешалка.
6. Измешајте го мелениот црн дроб со масата со кромид-морков.
7. Подмачкајте го садот со повеќекајка со масло.
8. Слој слој пире од компири. Распоредете го црниот дроб критикуван на врвот. Конечниот слој е компир. Рендано сирење, посипете го на тепсијата и нагоре маснотии со кисела павлака. Ставете го садот во мултиварот и гответе околу половина час, откако ќе го поставите режимот "Фрај".

Тепсија од компири со мелено месо во бавен шпорет може да се сервира топло. Но, ќе биде многу повкусно ако го оставите на масата да се олади неколку минути. Getе се отежне, но ќе остане источно сочно.

Тепчиња со мелено месо се едноставно кулинарски наод. Тоа ќе ја диверзифицира вашата маса и ќе ослободи многу време..