Корисни и штетни својства на црна ротквица
Зеленчук припаѓа на класата Зелка, додека се смета за сорта Ротквица сеење Овој вид не се јавува во дивината, за разлика од останатите.
Cодржина
Научниците веруваат дека татковината зеленчук е Азија. Се одгледува во Европа, Северна Америка, Австралија и Азија.Црна ротквица има корисни својства и контраиндикации и често се користи како популарен лекови за кашлица.
Хранлива вредност и содржина на калории
Овој близок роднина ротквици не се користи како главен курс, туку повеќе како додаток на храна. Диетален зеленчук: содржи 16 kcal на 100 g или 66 kJ.
Ротквицата е 95% вода. Содржи 0,68 g протеини, 0,10 g масти и 3,40 g јаглени хидрати.
Хемиски состав
Содржи доволна количина шеќер и диетални влакна. Тие содржат на 100 g: шеќер - 1,86 g, растителни влакна - 1,6 g. Меѓу антиоксидансите тука е и ретинол - витамин А во количина од 12 μg на 100 g.
Ротквицата има високо ниво на фолати. Овој витамин Б е содржан во количина од 25 μg на 100 г. Хемискиот состав вклучува и аскорбинска киселина, витамини од групата К.
Содржи во големи количини:
- калиум - 233 мг;
- калциум - 25 мг;
- натриум - 39 мг;
- фосфор - 20 мг и други.
Што е здрава црна ротквица?
Зеленчукот има диуретични и лаксативни својства. Присуството на есенцијално масло во семето помага да се подобри функционирањето на гастроинтестиналниот тракт со стимулирање на варењето на храната. Исто така, зеленчукот има бактерицидни својства..
Отстранувањето на вишокот течности од телото и враќање на водената рамнотежа на телото е една од главните карактеристики на коренот.
Главно се користи во следниве области: медицина, козметологија, готвење. Затоа, црната ротквица е вклучена во различни рецепти..
Третман на корен
Јадењето зеленчук ќе ги намали шансите за развој на анемија. Фолната киселина е вклучена во функционирањето на циркулаторниот систем. Поради ниското ниво на оваа супстанца во организмот, бројот на мегалобласти (незрели еритроцити) се зголемува во коскената срцевина.
Сокот од корен има бактерицидни својства и се препорачува за третман на гнојни рани, егзема и обични модринки.
Употребата на коренот, исто така, има некои родови карактеристики. Црната ротквица е заситена со разни елементи во трагови, чии придобивки и штети постојат за мажите.
На пример, со простатитис и еректилна дисфункција (импотенција), се препорачува да се консумира сок од ротквица во храната. Но, производот може да биде опасен ако мажот има камења во бубрег..
Ако жената има хормонални нарушувања, тогаш вишокот на фолна киселина во производот ќе помогне да се елиминира овој проблем и да се воспостави менструалниот циклус..
Внатрешна употреба
Популарно, ротквицата главно се користи за лекување на кашлица и мачна кашлица. За да го направите ова, само отсечете го јадрото и додадете две лажици таму. душо. Откако ќе се внесе корен зеленчук, душо апсорбирани во wallsидовите, тогаш сокот ќе излезе.
Треба да се зема два до три пати на ден за една недела, понекогаш додавајќи нова порција. душо, да се направи сокот да се истакне.
Овој зеленчук, поточно, маслото од неговите семе, ја зголемува лактацијата. 50 мл масло и 1 лажичка се додаваат на 100 мл вода душо: оваа мешавина може да се пие еднаш на ден, 50 ml.
На отворено
Зеленчукот често се користи во третман на коса. Може да земете 150 мл сок од корен, 30 мл масло од лов и 1 лажица душо. Сето ова се применува на сува коса и трае еден час.
За ова време, се подобрува циркулацијата на крвта, што го промовира протокот на крв во фоликулите на косата и го подобрува растот на косата. Користете ја оваа маска 2-3 пати неделно..
Коренот зеленчук се користи за елиминирање на пигментацијата во области на кожата на лицето. За да го направите ова, потребен ви е мал зеленчук, кој треба да го рендате и додадете 50 гр кисела павлака и 50 гр на него душо.
Потоа нанесете на лицето - маската работи 15-20 минути. Исплакнете со многу топла вода или со топла крпа.
Апликации за готвење
Во готвењето, коренот зеленчук е популарен за диетална исхрана. Јадењето на храна во храна ќе помогне во зајакнувањето на метаболизмот. Веќе е кажано погоре дека ротквицата не е главно јадење, но е комбинирана со други. Еве пример за салата што е добра за слабеење:
- 300гр црна ротквица, која мора да се натопе како останатите состојки:
- 300 г. краставици;
- 300 г. блага пиперка;
- 200 г. моркови;
- 300 гр пилешко филе (пред вриење);
- облекување по вкус, но се препорачува сос од соја.
Контраиндикации и штети
Не е секогаш можно да се изедначат концептите на "црна ротквица" и "корист", бидејќи може да му нанесе штета на човечкото тело. Коренот зеленчук е контраиндициран кај луѓе кои неодамна имаа срцев удар..
Бремените жени, исто така, не треба да го јадат зеленчукот во која било форма. Ако страдате од заболувања на црниот дроб, бубрежни заболувања, како и гастритис, тогаш употребата на црна ротквица е забранета.
Зеленчукот ќе послужи како одлична замена за скапите лекови, главната работа е мудро да му пристапиме на третманот. И расте самостојно заплет коренови култури - не е тешко, бидејќи зеленчукот е скромен, сака само добро навлажнета почва.