Слатка торта во форма на суши

Она со што домаќините не ги изненадуваат своите гости: необични колачи, јадења во странство или мистериозни салати. Но, оригиналната закуска, направена според принципот на торта, изгледа како јапонски суши. Зачудувачката комбинација на црвени, зелени и бели нијанси е исто така впечатлива. За да се подготват такви деликатеси, ќе биде потребно многу малку време и производи..

Фенси печива

Рецептот користи тесто од бисквит. Можете да го насликате зелена со магдонос или спанаќ. Пастата е направена според следнава шема:

• исечете ги зелените со нож (по можност само лисја, без гранки);
• прекинете ја во блендер;
• додадете ги издвоените жолчки (4 парчиња);
• павлака (70 g) од какво било содржина на маснотии;
• интензивно мешајте.

Мешајте 120 гр брашно и истурете 5 гр прашок за пециво во неа. После тоа, победи 4 протеини до стабилна состојба. На почетокот на процесот, се додава сол, а малку подоцна - шеќер. Сега треба да комбинирате брашно и зелени тестенини. Шлагната протеинска маса се додава во добиената мешавина во делови (2-3 лажици). Мора внимателно да се меша. Движењата треба да бидат од горе до дното.

Магдоносот има специфичен вкус. Затоа, оние кои не можат да издржат, можат да користат лисја од спанаќ. Фабриката дава богата сенка, и не влијае на вкусот на садот.

Се препорачува да се пече тестото за закуски на температура од 180˚С. Willе биде подготвено за 15-20 минути. За да го направите ова, користете сад за печење со димензии 25х30 см или 30х40 см. Дното на формата мора да биде покриено со пергамент хартија.

Големо финале

Извадете го бисквитот од рерната. Користејќи натпревар, проверете ја подготвеноста, не треба да биде леплива. Кога малку ќе се олади, се вади од садот за печење и се вади хартијата. Следниот чекор е режење. Формирајте рамномерен раб и поделете го платното на два рамни делови. Сега времето на подготовка за слојот, како и украсите:

• мелење 300 гр урда;
• се сече на маса зелена, измешајте;
• исечете лесно солени лосос во долги станови.

Само еден дел од колачот со бисквити е намачкан со паста од сирење. Секунда се става на врвот на неа, и малку притиснато. Користејќи специјална алатка, поделете ја "тортата" на делови. Секој од нив е украсен со парчиња риба. Можете да изложите обемна роза, прстен, ромб или .везда.

За да ги направите парчињата рамномерни, чепкалките за заби се заглавени на линиите за сечење. Користете табла за сечење како владетел.

Кога на маса ќе се појави вкусна закуска, гостите ќе бидат во загуба некое време. Фановите на јапонската кујна веднаш ќе ја ценат работата на водителката. Останатите ќе чекаат малку со деликатес, но тогаш нема да можат да се оттргнат од тоа. Децата ќе ја сакаат необичната зелена боја на тортата, а вкусот ќе ги изненади уште повеќе..