Достојна закуска со луксузен коњак
Кралот на алкохолни пијалоци мора да биде претставен како крал. Правилната закуска со коњак ќе помогне да се направи ова на најдобар начин. Малку е веројатно дека домаќините ќе можат да си дозволат да им служат на гостите шише украсено со скапоцени камења и злато. Но, таквата копија на елитен пијалок е во Гинисовата книга на рекорди. Неговата цена се проценува на 2 милиони долари. Сепак, ретко кој се сеќава на појавата на шише, што не може да се каже за неговата содржина. Затоа, за да се почувствува целиот шарм на „златното вино“ направено од бело грозје, доволно е само да се избере мезе правилно (види. закуски за вклучена, едноставна и вкусна - рецепти со фотографии
Cодржина
Пиењето коњак треба да биде после јадење, на ручек или навечер. За презентација на пијалокот се потребни очила во форма на лале. Тие треба да бидат пополнети само третина..
Без да се заборават античките традиции
Потеклото на „изгорено вино“ (едно од неговите имиња) потекнува од мал француски град. Тогаш во градот Коњак беше откриена тајната на заситеноста на алкохолот со танини. Како резултат, француските дегустатори составиле едноставна формула за пиење на овој пијалок:
- Шолја кафе;
- чаша коњак;
- цигара.
Во оваа низа, слугите го презентираа аристократскиот ручек. Во исто време, тие би можеле да послужат кафе со парчиња каша чоколадо. Треба да се напомене дека колку е поскап пијалокот, толку беше побогат и посветлен неговиот вкус. Коњакот се чуваше до 15, па дури и 25 години. Затоа, најчесто се пиеше без дополнителна придружба на кулинарството. Со текот на времето, овие традиции почнаа да се забораваат. Во 21 век, вообичаено е да се камшикува закуска за коњак.. 
И скапите и конвенционалните производи се погодни за ова..
Французите се згрозени што Русите го јадат овој кралски пијалок со лимон. На крајот на краиштата, интензивниот вкус на цитрус го удавува рафинираниот арома на коњак. Се губи мекоста на пријатните сензации, пупките за вкус се „затнат“.
Морска лагуна
Фановите на азиската кујна ќе бидат многу заинтересирани да знаат со што можат да јадат коњак. Идеална комбинација за „изгорено вино“ може да биде:
- Црвен кавијар;
- лосос или пастрмка (во форма на сендвичи со билки и стопено сирење)-
- остриги или ракчиња (можете да направите мини скара)-
- печени школки со кора од сирење-
- полупушена риба;
- пржени лушпи со рузмарин-
- јастози.
Морската храна може да го омекне остриот мирис на коњак, што го прави повеќе нежен. Филетите од овие морски суштества можат да се исечат на тенки парчиња. За оригиналност, им се советува да се тркалаат во спирали и да се пробиваат со стап. Маслинката бисер ќе биде смелата точка во оваа морето игра.
Небо од ванила
Повеќето гурмани преферираат мед како необична закуска за коњак. Благодарение на сладок вкус, можете да го цениме целиот повеќеслоен опсег на огнениот пијалок. Сепак, подобро е да им сервирате темно чоколадо на претставниците на пет starвезди од оваа класа. Слатката во друштвото со горчината што ја дава ќе му помогне на вкусот да ги почувствува белешките од ванила. Во елитните хотели и ресторани, претставено е со различни видови темно чоколадо.
Сирење рај
За многу векови тврдото сирење е и останува постојана закуска за коњак. Различни сорти на овој ферментиран млечен производ се добитна комбинација со благороден пијалок. Зачините и овошните ноти стануваат поикспресивни во него. Покрај тоа, солено сирење совршено ја издвојува дрвенестата арома на златното вино. Вкусот на таков ансамбл ќе ги воодушеви рецепторите на сомелиер долго време. Дома, можете да ги пробате следниве видови сирење:
- Roquefort (производот е заситен со арома на полици за дабови)-
- Руски-
- Камемберт (има нежна текстура и вкус на печурки)-
- Гуда (со мала пикантност)-
- Бри (овошна експлозија на вкусови на печурки)-
- Emmental (комбинира ноти од орев, овошје и сладост).
Дор сините сорти (со мувла), како и производи со висок процент на маснотии (до 75%) ќе бидат особено успешни. Ваквата егзотична комбинација на алкохол и сино сирење ќе им донесе вистинско задоволство на гостите.. 
Сепак, ова е третман за секого..
"Оган пијалок" се троши топло (околу 20 ° C). Ако ја држите чашата во рацете некое време, тогаш на крајот можете да почувствувате арома на коњак мед-ванила и виолетово-даб.
Рецепти за гурмански закуски
Сепак, повеќето хостеси ќе сакаат да ги изненадат гостите со своите кулинарски таленти. Неколку едноставни, но божествено вкусни рецепти ќе им помогнат да го сторат тоа на највисоко ниво.
Неверојатни топки
Ваквите прекрасни сфери ќе испаднат доста смешни, но во исто време невообичаено наводнување со уста. За да ги подготви, водителка ќе треба:
- ореви (200 g);
- урда;
- Сирење Фета;
- свежи гранчиња босилек.
Кисело млеко производи (секој вид, 100 g) мора да се прекинат во блендер заедно со босилек. Мелете ги оревите одделно. Потоа формирајте мали топчиња или пирамиди. После тоа, тие ќе треба да бидат попрскани со орев. Испратете ги добиените "скулптури" во фрижидер 30 минути.
Не треба да мешате алкохол со сода (кола). Покрај фактот дека едно лице брзо се опива, тоа му штети и на неговото здравје..
Мистериозни ролни
Овие ролни се засноваат на стапчиња од рак. Доволно е еден пакет (240 g). За да го подготвите пополнувањето што ви треба:
- врие, излупете, а потоа решетки 2 јајца-
- одделете ги листовите од гранките на магдонос, босилек и копар (ова е за украсување)-
- задуши чешне лук-
- решетки сирење од пармезан или гуда (150 гр).
Сите состојки мора да бидат измешани нежно, зачинете со мајонез. Откако стапчињата од рак се стопиле, тие мора да се шират и полнењето рамномерно да се распредели.. 
Како резултат на ролни се сече на неколку делови. Садот треба да биде украсен со билки.
Премногу зачинета, пиперска или многу солена чинија не се препорачува да се сервира со коњак.
Закуска во стилот на Мишелин
Во елитните ресторани во светот, тие практикуваат многу едноставен, но во исто време, оригинален мезе за коњак. Благодарение на нејзиниот необичен вкус, таа служи како водач на таквиот лесен оброк. На големо јадење, неопходно е да се организираме на оригинален начин:
- во центарот - сад со течен мед од багрем-
- убаво изложувајте ореви, лешници и бадеми околу чинијата-
- потоа исечете ги на парчиња различни видови тврдо сирење (на пример, можете да наизменични Дор Блу, Рокфорд или Бри)-
- се шири по должината на работ на садот бело грозје (Лидија или Дама прст), јагоди, круша, јаболко или свежи смокви.
Сето ова треба да се јаде во следната секвенца. Земете голтка златно вино, натопете парче сирење во мед, а потоа извадете ужинка со оваа необична деликатес. 
Малку подоцна, можете да земете парче круша, грозје или јагоди. Оревите се јадат веднаш по алкохолен пијалок. Првиот впечаток ќе биде измешан. Но, мора да се вкуси само овој ансамбл на вкусови, бидејќи тогаш ќе биде невозможно да се запре.
