Како да се готви сок за зима од слива преку соковник?

Колку е среќно кога можете да направите сок од сливи за зимата преку соковник од плодовите на вашите дрвја во вашата селска куќа или градина. Одлични совети и упатства за правење сок од сливи ќе ве воодушеват со нивниот чекор-по-чекор опис, за да не се појават повеќе прашања.

Засилени сливи

Составот на витамини во сливи зависи од нивната разновидност. Но, ова не е единствената поделба. Минерали и витамини во него се појавуваат и исчезнуваат во различни фази на зрелост, исто така, влијаат на условите за раст, нега на почвата и дрвјата. Сите сорти содржат витамин П, кој има корисен ефект врз стабилизирачкиот притисок и зајакнувањето на wallsидовите на крвните садови..

Позитивен показател е дека витаминот П не се уништува под влијание на висока температура. Затоа, сливите можат безбедно да се сочуваат за зимата, да се направи џем, да се затвори сокот од сливите преку соковник, да се готви компот и така натаму. Во зимскиот период на недостаток на витамин исхрана за организмот, конзервиран пијалок ќе биде исто како што треба.

Слива содржи не само смета витамин, исто така, содржи: лимонска, салицилна, сукцинска, јаболкова, оксална киселина, сахароза, глукоза, фруктоза, фенолни соединенија, каротин, витамин Е, цинк, калиум, железо, јод.

Корисноста на садовите од слива:

1. Суво овошје од сливи се пропишани за третман на пациенти со атеросклероза, тие се исто така во можност да го отстранат холестеролот од човечкото тело..
2. Свежата слива е погодна за луѓе кои страдаат од запек и цревна атонија.
3. Калиумот во која било форма е во состојба активно да ги отстрани течностите од телото, што е добро прилагодено за хипертензивни пациенти и лица со нездрави бубрези.
4. Дури и лисјата на некои сорти од сливи, кои содржат кумарин, можат да престанат со згрутчување на крвта. Со проширување на крвните садови, опаѓање на згрутчувањето на крвта, тие спречуваат сериозни заболувања на многу начини..
5. Свежите сливи се корисни за срцевите заболувања дејствувајќи како седативно (седативно).
6. Конзервирана и свежо овошје имаат корисен ефект врз стабилен метаболизам.
7. За третман на конјунктивитис и заздравување на раните се користи гума за џвакање излачена од пукнатините во кората на сливи.

Опции сок од слива

Сок од сливи дома преку соковник трае малку време, особено кога овој процес го олеснува електрична машина. За loversубителите на сладок и кисел вкус, подолу се рецепти за правење одличен нектар од слива. Можете да користите различни видови на сокови за да го соете ова овошје, но препорачливо е да користите специјална техника за тврд зеленчук и овошје. Тоа е императив да се отстранат коските пред да се стави фетусот во апаратот за да не се оштетат механизмите. За да го скратите времето за готвење, подобро е да земете електричен соковник, други исто така ќе работат, но процесот ќе биде одложен.

За да добиете 1 литар сок, ќе ви требаат 2 кг сливи.

Сок од слива за зимата преку соковник: рецепт со пулпа

Состојки:

• сливи - 20 кг;
• шеќер - по избор.

Чекори за готвење:

1. Измијте го овошјето темелно.
2. Отстранете ги семето и истурете го со врела вода 3 минути.
3. Поминете ги омекнаните сливи преку електричен соковник.
4. Добиената течност загрејте ја во сад со емајл, истурете во тегли и навивајте.
5. Витамински нектар е подготвен да го земе

За да добиете сок од слива од преостанатата торта, треба повторно да го вриете, додавајќи иста количина вода. Потоа, ставете ја целата смеса во соковник и извадете ја посакуваната.

Сок од слива преку соковник: рецепт без пулпа

Состојки:

• слива - 3 кг;
• шеќер - 300 гр.

Чекори за готвење:

1. Изберете овошје, измијте, извадете го семето и исушете.
2. Поминете ги сливите преку соковник.
3. Процедете го сокот преку чизла или цедилка за да ја одделите течноста од пулпата.
4. Додадете шеќер. Загрејте го сокот во тенџере на 90 степени.
5. Истурете во тегли и стерилизирајте ги со содржината 20 минути.
6. Завртете го калај капакот, завиткајте во топол за еден ден, без да го превртите.
7. Пријатен оброк!

Ако нема соковник, ставете ги омекнатите сливи во шишенце и притиснете додека не се добие течност..

Покрај рецептите преку соковник, има уште неколку популарни опции за конзервирање сок од слива за зимата, неколку од нив се наоѓаат подолу. Затоа, ако сте уморни од стандардните рецепти за собирање сок од сливи за зима, можете да ги користите новите. За да им дадете на сливите стандарден вкус, препорачливо е да додадете други овошја (јаболко, кајсија) за време на готвењето.

Рецепт за правење сок од сливи во соковник

Состојки:

• слива - 3 кг;
• шеќер - 100 g;
• вода - 5 л.

Чекори за готвење:

1. Измијте сливи и ослободете се од семе.
2. Истурете вода во соковник и ставете го на шпоретот, оставете да зоврие. Ставете го овошјето во шпорет, покријте го и потопете на тивок оган.
3. Додадете шеќер и вриејте уште 7 минути.
4. По еден час, ставете сад за собирање сок под цревото и отворете ја бравата.
5. Ставете исцеден сок во тегли, превртете го капакот и оставете да се излади. Сок од слива за зимата е подготвен!

Концентриран сок од компи од слива

Состојки:

• слива - 6 кг;
• шеќер - 5 кг;
• вода - 6 л.

Чекори за готвење:

1. Излупете ги внимателно измиените сливи однапред.
2. Истурете ги во тенџере со емајл и покријте ги со вода додека не се покрие целосно.
3. Врие. Додека готвите овошје, периодично отстранете ја формираната пена на површината. Постапката обично трае 40 минути.
4. Варете ги готвените плодови преку соковник или исцедете низ штитник. Само во втората опција, овој процес ќе треба да се повтори двапати.
5. Добиената суровина повторно истурете ја во сокот, додадете шеќер и вриејте 10 минути. Како резултат на пена не треба да се отстрани.
6. Истурете ја зовриената течност во стаклени садови и превртете го капакот до зима. Имајте убав пијалок сок!

Сок од слива за зимата на соковник е најдобрата опција да добиете многу витамини и да го подобрите вашето здравје во зимските денови. И кога тоа е направено со рака, тогаш можете да бидете двојно сигурни дека телото ќе биде заситено со природен производ без конзерванси.