Придобивките и штетите на целер за човечкото тело

Целерот е една од најчестите градинарски култури. Исто така, тоа е складиште на витамини и минерали..

Широк спектар на податоци за растението, неговите придобивки и употреби се систематизирани во нашата статија..

Ботанички опис

Целерот е едно или двегодишно растение кое припаѓа на семејството Чадор. Културата има огромен клубен, масивни сочни ливчиња и врвови, слични на магдонос, но малку поголеми од него. Сите делови можат да се јадат, но свежите стебла се користат најмногу. Татковината на растението е Медитеранот, каде сè уште се наоѓа во некултурна форма.

Составот на целер е како што следува (на 100 грама):

• вода - 82 g;
• јаглени хидрати - 7,1 g;
• протеини - 1,3 g;
• пепел - 1,1 g;
• влакна - 1 g;
• масти - 0,3 g;
• органски киселини - 0,1 g.

Витамини се наоѓаат во различни делови на растението. Најмногу од сè, витамин Ц - 8 мг, во многу помала количина содржи А, Б1, Б2, Б3, Б9. Калориската содржина од 100 грама од кој било дел целер е околу 25-32 ккал. Ниската енергетска вредност го прави ова растение диетален производ.

Хемискиот состав содржи најмногу калиум - 320 мг, исто така има и фосфор, калциум, магнезиум натриум - од 30 до 60 мг. Елементите во трагови се претставени со железо, цинк и манган.

Корисни својства на растението

Сите делови на растението се корисни за здравјето на луѓето и се користат во превенција и третман на многу болести. Тие можат да помогнат од заболувања на бубрезите, гастроинтестиналниот тракт, репродуктивен систем и многу други заболувања на внатрешните органи. Покрај тоа, лушпи за коса и кожа од овој зеленчук се користат во козметологијата..

Конечни придобивки

Масивниот корен има најголема медицинска вредност во растението.

Неговите корисни својства помагаат ефикасно да се третираат многу болести:

• крвни заболувања и општа слабост на телото (манифестациите се намалуваат или елиминираат со железо соли);
• болести на нервниот систем (третирани со соли на магнезиум);
• ја ублажува болката во зглобовите и ја зголемува подвижноста;
• го подобрува метаболизмот, помага во губење на тежината и отстранување на токсините од телото;
• помага при заболувања на кардиоваскуларниот систем;
• ја подобрува динамиката на третман на заболувања на бубрезите;
• ја зголемува целокупната благосостојба, тонот на телото и го намалува крвниот притисок;
• го ублажува стресот и иритацијата;
• има превентивен ефект од онкологијата;
• го забрзува закрепнувањето од настинки.

Придобивките од стеблото

Диуретичниот ефект на стебленцата на целер го задржува уринарниот тракт во добра форма, со што го олеснува телото на вишокот течности на време. Кај пациенти со дијабетис, растителните стебла значително го намалуваат нивото на шеќер во крвта. Исто така, овој дел од културата помага во борбата против крвниот притисок со хипертензија и раст на клетките на ракот..

Во случај на замор, стрес и слабеење на меморијата, неопходно е да се вклучат месести стебла на растението во исхраната. Ова ќе ви помогне да се фокусирате и да обезбедите мирен, здрав звук..

Придобивките од семето

Семето е богато со испарливи есенцијални масла и витамини, што може да биде корисно за одредени заболувања. Семето обично се зема како екстракт во ампули, капсули или чај од мелени суровини. Треба да се напомене дека есенцијалните масла добиени од овој дел на целер не се полоши од маслото од морско оклоп..

Семето од целер се користи во вакви случаи:

• мускулна болка, грчеви и грчеви - супстанциите содржани во овие семиња се во состојба да го намалат синдромот на болка или целосно да го отстранат, во некои случаи ефективноста на лекот е доволна дури и за болки во зглобовите;
• за детоксикација и чистење - испарливите соединенија совршено отстрануваат некои токсични материи што доведуваат до прекумерен замор, на пример, урична киселина;
• во разумен износ (натрупана лажичка) семето може да се земе како безопасна пилула за спиење или седатив.

Придобивките од лисјата

Зелените имаат не само лековити квалитети, кои во еден или друг степен ги повторуваат својствата на другите делови од растението. Совршено е за јадење и ја нормализира работата на системот за храна, доколку некое лице нема контраиндикации. Целер слабее, така што може да се користи како лек за запек.

Свежите зелени тонови совршено, го подобруваат расположението и додаваат сила. Лушпа од зеленило помага брзо да се намали нивото на шеќер во крвта. И додавањето врвови во салатите може да го диверзифицира вкусот и да ги направи хранливи, без да се зголеми бројот на калории..

Спречување на болести и лековити својства за организмот

Горенаведеното зборуваше за употреба на сите делови на целер за разни заболувања. Една од најважните намени е превенција и третман на генитални проблеми и кај мажи и за жени..

Целер за машка моќ

Машката моќ е доста кревка и многу зависи од начинот на живот и умот. Лековите од медицинско потекло може да можат да го отстранат проблемот еднаш или за еден период на време, но природните извори на машка сила не треба да се игнорираат.

Со манифестации на простатитис се јавуваат проблеми со потенцијата, што сериозно го нарушува не само сексуалниот живот на мажот, туку и неговата психолошка состојба. Обидете се да ја зајакнете машката сила со простатитис, можете да пиете два пати на ден една четвртина чаша свеж сок од сочниот дел од растението - нејзините стебла.

Целер за жени

Фабриката им помага на жените да бидат убави: најмногу од сите корисни компоненти вклучени во културата се грижат за кожата. Исто така, есенцијалните масла помагаат да се најде ментална смиреност, да се релаксираат и да се мелат во позитивно расположение..

Корисните својства за телото на жената можат да се консолидираат со вклучување на сите делови од културата во исхраната. Сокови од петиоле, зеленило салати, парчиња варени клубени и само гранчиња на масата не само што ќе го диверзифицираат менито, туку ќе имаат корисен ефект и врз благосостојбата.

Примена во традиционалната медицина

Традиционалната медицина знае многу начини да се користат билки и клубени од целер за разни заболувања. Потешко е да се каже каде растението не се користи отколку да се наведат сите групи на болести од кои веќе долго време се користи.

Добри индикатори се забележани во третманот на заболувања на желудникот - со гастритис, висока киселост и чиреви. Исто така, коренот на целер во витамини салати помага во борбата против процесите што ја уништуваат тироидната жлезда. Сепак, најдобриот ефект од употреба на делови од овој претставник на Чадорот во народната медицина е забележан во третманот на проблеми со зглобовите и дијабетес мелитус.

Најважната здравствена придобивка на целерот е одржување на одбраната на телото. Особено во сезоните кога недостаток на витамин чекаат на нас на секој чекор - во зима и рана пролет.

Целер за зглобовите

И коренот на растението и неговиот воздушен дел се погодни за третман на зглобовите. Со векови, традиционалната медицина ги избрала оние рецепти кои се способни да одолеат на болести на зглобовите и ефикасно да ги третираат..

Сок од целер со лимон и мед

Овој лек се подготвува според еден или два рецепти..

Состојки:

• сечи - 1 кг;
• лимон (среден) - 5 парчиња;
• мед - 1 чаша.

Метод на готвење:

1. Исечете ги лимоните на половина или четвртини и извадете ги семето.
2. Исплакнете ги сечињата и исецкајте ги на големи парчиња.
3. Ставете ги лимоните и стеблата во блендер, исецкајте ги.
4. Додадете мед во добиената мешавина и темелно измешајте.
5. Измешајте ја добиената мешавина во фрижидер три дена.
6. Извадете го садот на суво, темно место.
7. Земете го производот во лажица половина час пред јадење за еден месец.

Редоследот за готвење за вториот рецепт е ист, освен фазата на додавање мед - се истура во пирето кое веќе се смести во фрижидер.

Инфузија со корен од целер

Коренот на целер има навистина чудесни својства за заздравување на зглобовите. Еве еден едноставен рецепт за инфузија на суровини.

Состојки:

• корен - 30 g;
• вода - 1 чаша.

Метод на готвење:

1. Исечете ги корените на растението на мали парчиња.
2. Истурете врела вода над нив, покријте и оставете ја два часа.
3. Вирус и земи лажичка пред јадење.

Инфузија на корен од целер со лимон и лук

Добар резултат се добива со употреба на мешавина од коренот со лимон и лук. Овој лек има корисен ефект врз целиот мускулно-скелетен систем..

Состојки:

• корен - 250 g;
• лимон (среден или мал) - 3 парчиња ;;
• лук - 1-2 глави;
• вода - 1-1,5 л.

Метод на готвење:

1. Исечете го коренот во клинови.
2. Исечете ги лимоните на парчиња и извадете ги семето.
3. Поделете го лукот во каранфилче и излупете ги.
4. Поминете сè преку мелница за месо и ставете во шише со три литри.
5. Истурете вода што врие над, затворете го капакот, завиткајте и оставете преку ноќ.
6. Понесете половина час пред јадење една третина од чашата (околу 70 ml).

Курсот е дизајниран за три месеци, а на крајот на инфузијата мора повторно да се подготви.

Целер за дијабетес

Корисните својства на растението можат да помогнат при дијабетес. Со оглед на ниската содржина на калории и ниската содржина на шеќер, има неколку добри рецепти од оваа култура..

Лушпа од целер

Лушпа од овој претставник на чадорот е во состојба да го намали нивото на шеќер во крвта..

Состојки:

• свежи билки или дел од коренот - 20-30 g;
• вода - 1 чаша.

Како да се готви:

1. Исечете го растителниот материјал на мали парчиња.
2. Истурете во чаша вода и врие во легла 20-25 минути на тивок оган.
3. Ладење, вирус и пијте 2-3 лажици 3-4 пати на ден.

Текот на апликација е еден месец, а по една недела пауза, можете да започнете нов курс.

Џем од корен од целер

Постои прилично егзотичен рецепт за третирање на дијабетес користејќи ја предметната култура: можете да направите џем од коренот на растението за оние кои не можат да јадат шеќер..

Состојки:

• корен (средно-голем или голем) - 1 ЕЕЗ;
• среден лимон - 3-4 парчиња ;;
• вода (за бања) - 1 л.

Алатката е подготвена на овој начин:

1. Исплакнете го коренот, излупете го и исечете ги на парчиња погодни за мелница за месо.
2. Исечете ги лимоните на неколку парчиња, во зависност од нивната големина.
3. Пренесете го овошјето преку мелница за месо.
4. Добиената маса ставете ја во сад и ставете во водена бања.
5. Испарете ја смесата околу два часа со капакот нагоре.
6. Изладете го џемот и чувајте го во фрижидер.

Како резултат на деликатес се пие наутро пред појадок, една лажица на ден. Може да го користите и како џем од чај.

Користете во козметологијата

Со оглед на целата корисност на растението, неговите козметички својства се исто така на високо ниво. Главните квалитети се користат во лушпа и инфузии за кожата на лицето, како и за зајакнување на косата. За лицето, можете да ја користите следната лушпа, која му помага на кожата да се исчисти и да остане тон..

Состојки:

• корен - 50 g;
• вода - 400 мл.

Подготовка:

1. Исечете го коренот на тенки ленти.
2. Покријте со вода и се вари.
3. Гответе над тивок оган 15 минути.
4. Вирус и се прелива во шише.

Со таква лушпа, можете да ја отстраните шминката од лицето и да ја тонирате кожата, давајќи му одмор. Инфузијата за лицето е исто така многу корисна, а нејзиниот ефект врз кожата трае неколку часа. Постојат голем број на рецепти кои се базираат на инфузија на кој било дел од културата заедно со други овошја или растенија - моркови, краставици, билки, вклучително и нива.

Видео: Зацврстување и маска од морков и целер за подобрување на тен

Разредена со вода во ист дел, сокот од свежи стебла може да се нанесуваат во коса за сјај и здравје. Оваа течност, исто така, работи добро на скалпот. Може да се фаќа мешавина од сок, павлака и жолчка од јајца во еднакви пропорции на поделени краеви и слаба коса.

Можна штета и контраиндикации

Сите позитивни квалитети на растението нема да можат да се манифестираат доколку некое лице има контраиндикации за неговата употреба во која било форма.

Размислете кој не треба да го зема овој производ - пред сè, луѓето со такви болести и карактеристики:

• индивидуална нетолеранција, алергиска реакција;
• улцеративни заболувања на гастроинтестиналниот тракт;
• бубрежни камења, особено големи;
• болести на крвта и вените - тромбофлебитис, проширени вени;
• доцна бременост;
• додека доите.

Еве ги можните несакани ефекти на опишаниот претставник на Чадорот - ова е вознемирен стомак и дијареја.

Целерот е одлично здраво растение и не секоја градинарска култура може да одговара на нејзините компоненти и својства. Својата примена ја наоѓа во медицината, вклучително и во народната медицина, како и во козметологијата и секако готвењето..