Што може да се случи ако јадете многу лубеница?
Плодно време во август и септември, кога можете да јадете лубеници без страв од труење со нитрати, со нетрпение очекуваат мали и големи гурмани. Кога огромно, тешко овошје со трошка се распаѓа на две половини и околу него се шири свежа арома на мед, невозможно е да се одолеете.
Cодржина
И зошто да се одржи? Навистина, под зелената кора крие не само слатка пулпа од шеќер, туку и многу витамини, како аскорбинска киселина, тиамин и каротин, фолна киселина, ниацин и рибофлавин. Покрај фактот дека овошјето е складиште на елементи во трагови, диетални влакна, шеќери и влага, лубеница - диуретик што се користи во терапевтски диети за чистење на телото и за слабеење. Во исто време, културата практично нема строги контраиндикации..
Зошто да се ограничите кога јадете вкусен десерт? Парче по парче лубеница со тежина од неколку килограми понекогаш се јаде истовремено, па дури и по срдечен семеен оброк. И малку луѓе во исто време мислат дека прејадувањето во овој случај може да му наштети на здравјето. Што ја загрозува непромислената страст кон дињите и тиквите? Како да јадете лубеница: пред или после јадење? И кои комбинации на лубеница со други производи ќе донесат големи придобивки на организмот?
Кој е опасен за прејадување лубеница?
Големината на порција лубеница, безбедна за луѓето, зависи од возраста и од индивидуалните предиспозиции.
Возрасен човек со добро здравје може да јаде од 200 до 1500 грама пулпа дневно, но подобро е да се придржувате до мерката и да не јадете повеќе од 250-300 грама истовремено.
Но, во присуство на одредени болести, контролата на потрошувачката е особено важна. Овој список вклучува:
- проблеми од генитоуринарната сфера, вклучително и уролитијаза;
- хроничен панкреатит;
- гастритис и холециститис;
- дисбиоза и склоност кон дијареја;
- пациенти со дијабетес.
Внимание при јадење лубеница е важно за бремени жени и доилки, како и за оние кои се склони кон алергиски реакции.
Па, што се случува ако јадете многу лубеница? Очигледно, сите хранливи материи, влакна и влага ќе влезат во телото. Но, како ќе јадете големи количини сочна пулпа одеднаш ќе влијае на вашето здравје??
Опасност од прејадување лубеница
Главната компонента на пулпата од лубеница е водата, која сочинува од 85 до 92% од тежината на овошјето. Кога неколку килограми таков производ влегуваат во телото одеднаш, едно лице почнува да доживува чувство на ситост, предизвикано не од хранливата вредност на храната, туку од неговиот волумен. На крајот на краиштата, калориската содржина на лубеница е само 38 kcal на 100 грама, па дури и сериозен дел не може да ги надополни резервите на енергија..
Но, пулпата богата со влага ги протега theидовите на желудникот, притисокот се шири на соседните органи, предизвикувајќи непријатност. Очекуваните мајки најмногу страдаат од прекумерно јадење лубеница. Во втората половина од бременоста, кога расте фетусот врши притисок врз внатрешните органи, дури и неколку дополнителни парчиња лубеница предизвикува чести нагон за мокрење, гадење и варење.
Ако лубеницата како диуретик може успешно да се користи за губење на тежината, тогаш за бремена жена оваа сопственост на изедено овошје без мерка носи само маки.
И за лица со намалена, поради болест или индивидуални карактеристики, перформанси на бубрезите, прекумерна количина изедена лубеница се заканува со сериозни проблеми. Преоптоварени поради таков природен диуретик како лубеницата, органите можат, не можат да се справат со работата, да предизвикаат едем или едноставно да одбијат.
Голем дел од секоја храна има сериозни негативни ефекти врз бубрезите, црниот дроб, срцето и дигестивниот систем. Непријатните симптоми по срдечна закуска со лубеница вклучуваат скратен здив, срцеви палпитации и слабост. Односно, наместо наплив на сила и живост, таквата вкусна и пожелна лубеница предизвикува сосема спротивен ефект..
Поради оваа причина, не можете да користите голема Бери како основа за долготрајна диета, бидејќи корисни материи содржани во пулпа од лубеница не ги покриваат потребите на организмот. И како диуретик, лубеницата ослободува не од маснотии, туку од вишок на влага во организмот. Покрај тоа, важно е да се запамети дека диеталното влакно во лубеница го активира текот на дигестивните процеси. И цревната перисталтика и формирањето на гас се зголемуваат, затоа се забележуваат болка, надуеност, чести лабави столици, кои се закануваат на дехидрација.
Особено често овие околности се алармантни ако некое лице кое јадело лубеница има проблеми со гастроинтестиналниот тракт, или лубеницата влегла во стомакот во несоодветна комбинација.
Како и со што да јадеме лубеница?
Се разбира, зеленчукот и овошјето се извор на витамини, минерални соли, енергија и други супстанции кои се исклучително важни за структурата и развојот на организмот. Лубеница не е исклучок. Но, за да добиете максимална корист, не е доволно редовно да вклучувате свежи лубеници на менито, и компетентно да ги комбинирате со други производи. Ако пулпата од лубеница во дигестивниот тракт се појави во погрешно соседство, можно е да се изгубат не само корисни својства, туку и почетокот на болни процеси на формирање на гасови, ферментација на цревни содржини, пурефрактивни процеси и нарушувања. Кога и со што јадат лубеница? Со кои групи на производи слатката пулпа ќе ја покаже својата најдобра страна и ќе биде најкорисна?
Овошјето и слаткото овошје, кои вклучуваат лубеници, се препорачуваат да се конзумираат без да се мешате со ништо.
Ова важи за најчестиот начин на јадење, кога можете да јадете лубеница, да грицкате сочно парче со задоволство, да уживате во свежината и шеќерноста на миризливата пулпа.
Најдоброто време за јадење лубеница е помеѓу главните оброци. Не порано од 2 часа по претходниот оброк, а не подоцна од 15-20 минути пред следниот оброк.
Сепак, постојат ситуации кога прашањето: „Како да се јаде лубеница: пред или после јадење?“, Можете да добиете неочекуван одговор. Факт е дека лубениците можат безбедно да се вклучат во главното мени за појадок, ручек или вечера. Главната работа е да се следат правилата за комбинирање на производи:
- Слатката на лубеницата совршено го потенцира вкусот на зелените култури и разновидниот зеленчук, млечните производи со малку маснотии, урдата и нежното сирење со малку маснотии.
- Во мали количини, на различни јадења со растителни масла, ореви и млечни производи, кисело овошје и овошје може да се додадат во садовите со лубеница, компири и бабат, посно живина и морска храна, тиква и домати.
- И со масни видови на месо и риба, јајца, путер и што е најважно, со житарки, производи од брашно и житарки, лубеница не треба да се конзумира.
Вклучувањето на јадења во исхраната, каде меѓу внимателно избраните состојки има и пулпа од лубеница, ќе ви овозможи целосно да ги искусите неговите придобивки, да го диверзифицирате менито и да добиете најживописни позитивни емоции.
Примери на јадења кога лубениците можат да се јадат со корист и задоволство
За освежителна летна салата, покрај густата, излупена пулпа од лубеница, ќе ви треба и малку домашно сирење или фета, грст крес и цилантро. Состојките се мешаат и зачинети по вкус со маслиново масло, сок од лимон и пополнување зачини.
За 100 грама масло земете 2 лажички шеќер, црн и црвен пипер, сол и сок од еден лимон. Маринадата е активно мешана и исполнета со коцки лубеница со сирење и билки.
Салата направена од лубеница, парчиња меко козјо сирење, зелена arugula и `рж крутон ќе ви помогне да почувствувате пука на енергија. Слатка, умерено зачинета кромид, црн пипер и неколку капки маслиново масло ќе додадат пикантност во садот..
Салата од скара големи ракчиња, домати и сочни парчиња лубеница е совршена лесна вечера на крајот на жешкиот летен ден или совршено јадење за празнична маса во зима.
Покрај шарените мали домати, овде се потребни морска храна и лубеница, ситно исецка, црвен кромид и пиперки. Свежо нане и цилантро, капка балсамичен оцет, како и црн пипер и сол по вкус ќе бидат корисни за вкус во салатата. Зачинете го садот со маслиново масло.
Мохито направен од сок од лубеница, сок од вар и свежо нане совршено ќе ја згасне вашата жед дури и во најжешкиот ден.
Салатите, ладните супи и лесните десерти со лубеница не го преоптоваруваат дигестивниот тракт, не можат да предизвикаат ферментација во цревата и зголемено производство на гас. Во комбинација со друга храна, лубеницата делува како диуретик и е поблага. И јадењето многу лубеница веројатно нема да успее.