Лековитите својства на уникатна тинктура на калинки со вотка или месечина

Тинктурата од калинка е шик алтернатива на алкохолни пијалоци, кои честопати се неопходни на празничната маса. Покрај тоа, овој пијалок има уникатни лековити својства. Самата калинка содржи непроценлива колекција на витамини и минерали, покрај 15-те основни аминокиселини. Сите овие компоненти го зајакнуваат човековиот кардиоваскуларен систем, а исто така се одлична алатка во борбата против атеросклероза. Еве неколку рецепти за такви тинктури и препораки за нивна подготовка..

Кога работите со алкохол, најдобро е да користите стакло или керамички садови отколку пластика.

На вотка

За да подготвите таков ликер, ќе треба да земете неколку плодови: или 3 големи или 6 средни. Таквата тинктура од калинка и вотка може да се направи исклучиво од сок од бери. Сепак, тоа е семето што му дава на пијалокот рафиниран и рафиниран вкус и арома. Процесот на готвење се одвива на овој начин:

1. Добивање зрна од бобинки. За да не ги насликате розовите точки во вашата кујна, можете да користите едноставен метод за чистење. Да започне со тоа, вреди да се собере вода во сад. Исечете го овошјето на половина. Исечете го исечените половини во вода и, притискајќи на центарот, полека свртете го нанадвор.
2. Исцедете го сокот. Ставете сито исполнето со зрна во стаклена чинија. Мелете ги внимателно, но темелно..
3. Излупете го лимонот, отстранувајќи го само кора од кора од лимон. Треба да се обидете да исечете што е можно тенки без белиот кора. Таа ќе го направи пијалокот горчлив.
4. Теглата од три литри мора да се дезинфицира. Вриената вода и пареата се вечно средство за домаќинките.
5. Ставете го кора од кора од дното. Истурете ги сите сокови и торта од источното овошје. За да додадете софистициран вкус на тинктурата на калинки, многумина додаваат цимет. Доволно е еден стап од 3L.
6. Добиената суштина мора да биде дополнета со 800 ml вотка и херметички затворена.
7. Периодот на инфузија трае од 14 до 21 ден. Треба да ја тресете содржината секој ден, тогаш алкохолот ќе испадне дека е богат со боја и вкус.
8. На крајот на периодот, инфузијата се филтрира. Филтерот е често газа или завој се свитка неколку пати.
9. Варете го сирупот. Истурете до 200 мл вода во тенџере. Истурете шеќер (300-350 g) таму. Гответе ја содржината додека шеќерот не се раствори, постојано мешајќи. Откако сирупот ќе се олади, мора да се истури во шише со тинктура.
10. Оставете го тоа за еден месец или повеќе. Периодично тресење на теглата.
11. Истурете во контејнери со употреба на мала лажица или редовна цевка. Како резултат, седиментот ќе остане на дното..

Вториот начин за вадење зрна. Треба да го исечете овошјето хоризонтално и да го скршите со рака. Потоа, спуштете ја половина во дланката. Сега треба да ја погодите хемисферата неколку пати со тркалачки игла или дрвен предмет. Десет секунди и сите зрна можат да се истурат во чинија.

Месечината

Словените и месечината се два комплементарни концепти. Сепак, поради низок квалитет квасец или шеќер, "огнената вода" излегува малку полошо од вообичаеното. Понекогаш може да попушти непријатен мирис. Затоа, тинктурата на калинките и месечината идеално ќе ја поправи ситуацијата. Покрај тоа, таков пијалок ќе стане одлична тема на разговор на празничната маса. Нема да има крај на задоволството и задоволството на гостите.

Еве што ви е потребно за да ја направите оваа турска вотка:

1. Излупете 3 калинки и ставете во стаклен сад.
2. Истурете зовриена вода над кожа, така што тие се покриени со течност. Оставете го да запари до 2 часа.
3. Потоа додадете од 400 ml до 1 литар месечина (во зависност од преференциите на домот сомелиер), а исто така растворете ја декстрозата / гликозата (100 g) во инфузијата.
4. Затворете го садот херметички и оставете го да запари до 2 недели. За да го направите ова, треба да изберете темно, и што е најважно, ладно место во куќата..
5. Потоа во него истурете го концентрираниот сок од калинка.

Овој антички рецепт за месечината калинка познат во земјите од Исток веќе неколку векови. Во исто време, пијалокот наречен "Рубино срце" е многу популарен.. Можете да го подготвите вака:

1. Излупете го овошјето. Одделете ги зрната. Истурете врела вода над нив и исцедете го сокот.
2. Додадете 0,1 кг декстроза и вода во добиената мешавина. Како резултат, треба да добиете 200 мл пијалок..
3. Истурете ја содржината во тенџере и ставете на тивок оган. Смесата не треба да зоврие, па оставете да се загрее не повеќе од 5 минути.
4. Пред да ја отстраните пијалакот од топлината, можете да додадете излитена кора од лимон таму..
5. Откако малку ќе се излади, истурете во 400 мл месечина и оставете да кисна 30 дена. Како заклучок, сè треба да се филтрира.

После процесот на инфузија, седиментот секогаш мора да се отстрани. Можете да ја исцедите инфузијата или да ја истурите со слама.

Силата на ваквите тинктури на калинките ќе биде помала од онаа на обична вотка. Сепак, овој пијалок совршено ја враќа мукозната мембрана на желудникот и цревата, што може да биде потребно по труење. Но, аристократите често го користеле пред јадење за да предизвикаат апетит..

Кора

Инфузија на лушпи од калинка се смета за чудо лек во борбата против многу болести. Ако се користи правилно, може да ви помогне да победите:

• дисбиоза;
• разни чиреви;
• тифусна треска и црви-
• колитис и салмонелоза.

За да се подготви инфузијата, првото нешто што треба да направите е да се исуши доволно овошна кожа. Еден вид на производство без отпад: овошје за тинктура и кожата за лековита смеса. Главната работа во овој процес е да се оддели од белиот слој.. Постапката за подготвување напивка е како што следува:

• истурете неколку парчиња кора од калинка на дното на чашата;
• истурете зовриена вода и покријте ја со чинија или капак;
• оставете да се подготви половина час.

Како лек, треба да се зема 4 пати на ден, секој втор ден. Утрото, треба да го пиете пијалокот на празен стомак, оставајќи го талогот да кисна. Концентрираната инфузија се зема веднаш пред спиење. Другите две дози мора да бидат дистрибуирани рамномерно во текот на денот..

Едно време (во случај на нарушување на цревата) тие се лекуваат според следниот систем: пијат половина чаша одеднаш. Ако после 10 минути нема подобрување, тогаш следниот дел треба да се заврши за 3 часа. Олеснување ќе се почувствува после 2 часа од последната доза.

Како што можете да видите, многу е лесно да се подготви тинктура од калинка, која ќе служи како одличен додаток на прославата. Покрај тоа, можете да направите прекрасна месечина од ова ориентално овошје или медицинска инфузија од лушпите..

Тинктура од калинка на алкохол - видео