Борови ореви за жени: какви витамини се содржани, колку се корисни, на кои може да им се повреди

Постојат многу различни ореви. Сите тие се добри, но секој на свој начин. Една од најкорисните може да се смета за бор од ореви, кои се семето на сибирскиот кедар од бор. Во форма, тие се слични на зрна од калинка и имаат темно кафеава боја, сепак, во овој случај, би сакал да посветам повеќе внимание не на надворешниот опис, туку на нивните позитивни својства..

Калорична содржина и хемиски состав

Борови ореви се многу високи во калории (680 kcal на 100 g). Тие го заситуваат организмот со високо квалитетен протеин, кој добро и брзо се апсорбира. 100 гр од производот содржи околу 15,6 g протеини, 56 гр маснотии и 28,5 g јаглени хидрати.Во јадрата има 14 аминокиселини, повеќето од нив се од суштинско значење. Олеинската киселина е профилактичка борба против атеросклероза, триптофан помага да се ослободиме од несоница, а аргининот е неопходен за растечкото тело на децата.

Оревите содржат и голема количина на витамини: А, Б1, Б2, Ц, Д, Е, ПП и К, иако високата вредност на производот се должи на присуството на витамини Б1 и Е.

100 g од производот се во состојба да ја обезбеди дневната потреба на организмот за такви дефицитни елементи во трагови како бакар, цинк, манган и кобалт. Покрај тоа, оревите содржат калиум, магнезиум, фосфор и други минерали..

Зошто борните ореви се корисни за жените?

Употребата на борови ореви од страна на жените помага да се задржи убавината и здравјето долги години, поради што се додаваат во разни козметика, иако редовното консумирање веќе го подобрува изгледот на косата и ноктите.

Лушпа од ореви има позитивен ефект врз негативните манифестации на менопауза и тешко менструално крварење.

Со проширени вени, корисно е да ги масирате нозете со кедрово масло 2 пати на ден. Покрај тоа, добро е за лекување на состојби на кожата како што се егзема и псоријаза. Тинктурата со мед и вино елиминира несоница, замор и раздразливост.

Оревите се корисни за бремени и доилки.

Дали е можно

Со оглед на можните алергиски реакции на оревите, постојат некои контраиндикации за нивната употреба, сепак, не може да се одрече од придобивките што тие ги носат во себе. Ајде да откриеме дали секогаш можете да јадете овошје од кедар.

За време на бременоста

За мајките што чекаат, оревите се едноставно незаменливи:

• Олеснување на токсикозата и подобрување на варењето на храната.

• Присуството на аминокиселини помага да се зајакне имунолошкиот систем.
• Еикозенска киселина придонесува за правилен развој на фетусот.
• Филокинон (витамин К) го зајакнува коскеното ткиво и го подобрува згрутчувањето на крвта (така што нема крварење);
• Тиамин има корисен ефект врз централниот нервен систем;
• ПП го подобрува протокот на крв во фетусот;
• Бакар и манган спречуваат анемија.

За време на лактацијата

Придобивките од семето на кедар за лактација е што тие содржат амино киселина аргинин. Има корисен ефект врз метаболичките процеси во организмот, односно се обновува на клеточно ниво..

На доилките навистина им недостасуваат витамини Б1, А и Ц, кои се присутни во доволни количини во борови ореви. Сè уште не е докажано дека тие исто така ја зголемуваат количината на млеко, но дека се подобрува квалитетот и составот на тоа - ова е сигурно.

Но, и покрај сите предности, подобро е да не ги користите во првиот месец по породувањето. Може да се обидете да започнете од вториот месец ако жената во минатото немала алергии или други контраиндикации за нивната употреба..

Кога губите тежина

И покрај фактот дека оревите се многу богати со калории, тие добро можат да ја намалат телесната тежина. Таков чудесен ефект се заснова на стимулирање на производството на хормонот холецистокинин, а има тенденција да пренесува сигнали до мозокот за заситеноста на организмот.

Како резултат на тоа, апетитот се намалува на овој начин, што значи дека со земање помалку храна, едно лице губи вишок килограми. Треба да консумирате семиња од бор 30 минути пред јадење..

Со дијабетес мелитус

Отсуството на холестерол и голема количина на протеини во опишаните ореви, кај пациенти со дијабетес мелитус, го нормализира функционирањето на црниот дроб и имунолошкиот систем, но бројот на нуклеоли не треба да надминува 100 парчиња: околу 20 - 25 g на производот.

Со болести на гастроинтестиналниот тракт

И покрај очигледните придобивки од бор ореви, во присуство на какви било проблеми и болести, тие мора да се користат со претпазливост, и подобро е однапред да се консултирате со лекар.

• Невозможно е да се занесувате со овој производ ако има знаци на холелитијаза, холециститис или заболувања на билијарниот тракт..
• Со гастритис, е дозволено околу 20 грама на ден да се зајакне абдоминалната слузница и да се зголеми одбраната на телото.
• Откако ќе страдате од панкреатитис, подобро е да не јадете ореви најмалку една година..
• Со оглед на високата содржина на калории и присуството на голема количина маснотии, оваа храна ќе биде тешка за лице со проблеми во дигестивниот систем..

Колку може еден ден

Семето од кедар се корисни во мали количини. Нивниот дневен додаток не треба да надминува 50 грама, и подобро е да ги земете како независен производ наутро..

Каде можете да додадете

Најздравите ореви кога се сурови. Како такви, може да се додадат во салати, грицки за ладно зеленчук, пица, разни десерти и колачи. Тие додаваат зачинет вкус на познатиот сос од песто.

Во салатите, семето од кедар оди добро кинеска зелка, авокадо, свежо домати и краставици, и спанаќ и arugula. Уникатен вкус се добива во комбинација со мед, мусли и урда. Не треба да се комбинира со месо и млечни производи.

Многу корисно за диетите и вегетаријанците. Дури и едноставна салата со bellвонче пипер, кромид, зелена салата, растително масло, јаболков оцет а зачините ќе бидат задоволувачки ако го посипете со кернели од ореви од бор.

Како да изберете квалитетен производ при купување

Семето од кедар се берат во септември-октомври. И, препорачливо е да ги купите во ова време, бидејќи свежината ќе биде загарантирана.

Најдобро е да ги набавите во школка, бидејќи излупените брзо ги губат своите корисни својства и се влошуваат. Школка треба да биде сува, без мувла, лесна, а темната боја означува празнина и изгние внатре. Премногу лесни и суви ореви може да бидат суви.

Подобро е да не купувате излупени ореви, но ако сепак одлучите да купите, тогаш изберете мал пакет со цел брзо да го консумирате. Материјалот за пакување мора да биде непроирен.

Како да се исчисти

Во индустриските претпријатија, специјална опрема се користи за отстранување на школка од јадрото. Дома, ова е прилично комплициран процес. За да го ослободат, многумина препорачуваат прво да ги печете семето. Но, во исто време, многу корисни материи ќе бидат изгубени..

Затоа е најдобро да се направи без него. Можете да ги поделите кернелите дома со чекан, печат од лук, клешти и други слични уреди..

Најдобрата опција е да посипете мал слој на пешкир, да го покриете одозгора и да се тркалаат со тркалачки игла за тесто. Школка ќе попушта и полесно ќе се повлече.

Каде и колку можете да чувате дома

За да ги зачувате корисни својства на оревите, треба да ја одржувате температурата не повисока од + 18ºC и влажноста не повеќе од 50%. Просторијата мора да биде кул и добро проветрена.

Просторот за складирање може да биде:

• врата од фрижидер;
• кул оставата, чајната кујна;
• сува подрум или подрум;
• замрзнувач (го продолжува рокот на траење за 2 пати).

Можете да го чувате како:

• Конуси. Ставете во ленена кеса и чувајте се во темна, ладна, добро проветрена област.
• Во школка. По можност на темно место. Следете го квалитетот на производот, во зависност од ова, рокот на траење може да биде од 3 месеци до една година.
• Прочистена. Таквиот производ се чува само во фрижидер, во херметички контејнер (пластични садови, пластични кеси) до 3 месеци. Продавници подолго во замрзнувачот.

Во текот на целиот рок на траење, треба периодично да го проверувате квалитетот, треба да се изберат затемнети или расипани ореви и да се отфрлат.

Како може да се користи во козметологијата

Составот на семе од кедар содржи супстанции со антибактериски својства. Затоа, козметиката со додавање на кедар помага да се ослободите од разни осипи и воспаленија, измазнува брчки, заситени со витамини и масла..

Присуството на силикон ја прави кожата младешка и еластична.

Со оглед на корисноста на производот, мелени јадра се додаваат на разни маски и струже.

Негување маска

За оваа маска, треба да земете 2-3 лажици излупени кернели и 0,5 лажици кефир (мрсна кожа) или павлака (сува кожа). Мелењето на кернелите во брашно и измешајте со ферментиран млечен производ. Нанесете 15 минути, а потоа исплакнете.

Можете да земете мелени ореви, малини и јогурт во сооднос 1: 2: 2. Добро промешајте ја смесата и нанесете на лицето и вратот 15 минути. Измијте со обична вода. Малините можат да се заменат со јагоди, и јогурт - со кој било масен ферментиран млечен производ..

Мелез

За чистење, треба да земете 2 лажици мелени ореви, еден протеин и неколку капки масло од концентрирано камилица. Добро победи ја смесата. Нанесете на лицето по линиите за масажа. Масажа за 3-5 минути. Измијте со топла вода, а потоа ладно.

Контраиндикации

Како и секој друг производ, борните ореви имаат некои контраиндикации и многу е непожелно да се користат:

• луѓе со лична нетолеранција;
• склоност кон алергии;
• проблеми во циркулаторниот систем (проширени вени, тромбофлебитис);
• лица со гастроинтестинални проблеми;
• доилки во првите месеци по породувањето;
• деца под 2 години.
• ако има заболувања на билијарниот тракт - само по консултација со лекар.

И покрај некои контраиндикации, придобивките од земање бор од ореви се неспорни. И, вклучувајќи ги во вашата дневна исхрана, сигурно ќе имате корист и подобрување на вашето здравје и изглед.