Диета за готвење карфиол печен во рерна со сирење

Дури и за време на владеењето на големите императори, се служеше на кралската маса како исклучителна деликатес. Денес, карфиол со печење во рерна со сирење е омилено јадење диета за .убителите на растителна храна. Искусните домаќинки се обидуваат да го готват на различни начини. Тие користат специјална техника на возење, метод на сечење и метод за готвење. Секој специјалист за кулинарство има свои трикови кои помагаат да се создадат вистински ремек-дела.

За темелно миење на егзотичен зеленчук, треба да ја земете предвид нејзината големина. Минијатурни плодови се мијат под чешмата. Големите опции прво се истураат со течност, а дури потоа се мијат со проточна вода.

Некои домаќинки врие брокула во млеко, други се пржат во тесто. Но, најпопуларното диетално јадење е карфиол, печен во рерна, со сирење. Ајде да се запознаме со едноставните опции за готвење за оваа неверојатна деликатес.

Прочитајте ја статијата: колку да се готви карфиол?

Зелка во сос од крем од сенф

Особеноста на ова јадење е софистицираност на Леќата. После оброкот, останува пријатен вкус во устата, што ве поттикнува повторно да уживате во ова јадење. За да го подготвите, треба да ги земете следниве состојки:

• глава карфиол;
• Кисела павлака;
• тврдо сирење;
• лук;
• пилешко јајце;
• сенф;
• сончогледово масло;
• сол;
• бибер (неколку грашок);
• Ловоров лист.

Кога ќе се соберат производите, тие почнуваат да создаваат диетално јадење - карфиол, печен во рерна со сирење. Прво на сите, зеленчукот е темелно измиен или натопен во вода. Потоа се фрлаат во врела вода, зачинети со бибер, сол и ловоров лисја. Гответе не повеќе од 10 минути.

За да не се изгуби inflorescences нивната природна сенка, препорачливо е да се стави нотка на шеќер во зовриена вода.

Сосот се подготвува во посебен сад. Прво, јајцето е земјата со сончогледово масло и сенф. Додадете павлака таму и измешајте.

Сирењето се ренда на фин ренде, а лукот се пренесува преку преса.  Ставете ги состојките во течен сос, мешајќи ја масата постојано.

Цвеќиња од карфиол се ставаат на подмачкан сад за печење. Изобилно раширете ги со сос од крем од сенф, па ставете ги во загреана рерна (180 ° C) половина час.

Карфиол печен во рерна се служи како диетален производ за loversубителите на здрава храна.

Тепсија тепсија за зеленчук

Ова мирисно и здраво јадење може да се готви за само 30 минути ако фрижидерот ја содржи следната храна:

• карфиол;
• праз;
• црвена пиперка;
• домати;
• лук;
• путер;
• тврдо сирење;
• Бело вино;
• зачин;
• копар;
• сол.

Готвењето печен карфиол е прилично едноставно:

1. Прво, зеленчукот се расклопува во inflorescences. Потоа се вари 3 минути во вода измешана со вино. Фрлен во копач за да се отстрани вишокот на течност.
2. Белиот дел од празот се сече на еднакви парчиња. Црвената пиперка се сецка на парчиња, лукот се пренесува преку преса.
3. Кромидот се пржи во загреан путер. Додадете ја бибер и лушпа од лук на неа. Покријте и вриете околу 10 минути над умерена топлина.
4. Цвеќиња на зелка се шират на подмачкана форма. Зачинете со вашите омилени зачини, сол. Парчиња домати, задушен зеленчук се поставени на врвот, а потоа се става во рерна 20 минути.
5. Кога назначеното време ќе заврши, мувлата се вади од рерната. Производот е изобилно покриен со сирење и претходно сецкан копра. Потоа зеленчукот продолжува да се пече уште 25 минути..

Таквиот карфиол, печен со сирење и зеленчук, излегува со ружна кора, што ја сакаат многу fansубители на растителна храна. За ручек, садот се служи со кисела павлака, бел леб и десертно вино.

Плоча за здрав семеен оброк

Кој не би се согласил дека готвењето е најголемото поле за креативност? Дури и со готов рецепт, можете да експериментирате и да добиете одлични јадења. Неверојатна комбинација на зеленчук, риба и сирење со сирење е поврзана во овој интересен рецепт.

Пакет на производи:

• карфиол и брокула;
• конзервирана риба (туна);
• луковица кромид;
• меко сирење;
• мајонез;
• тврдо сирење;
• зачини, според преференци на вкус (бибер, италијански билки, лук);
• сол.

Чекори за создавање сад:

1. Ставете темелно измиена цветна брокула и карфиол на садот за печење.
2. Месото од туна се шири во длабок сад, исцедувајќи ја течноста од конзервирање од неа. Додадете меко сирење, мајонез, зачини, сол на неа. Измешајте сè темелно.
3. Добиената маса внимателно се шири преку зеленчукот во рамномерен слој..
4. Бришење тврдо сирење на груб ренде и посипете го на врвот на паста од риба.
5. Садот за печење се става во рерна загреана на 200 степени. Печете околу 45 минути.

Печен карфиол и брокула со туна, служеа како комплетен оброк за вечерен оброк. Пријатната комуникација во семејството ќе биде надополнета со деликатна арома и ненадминат вкус на здрава деликатес.

Бидејќи тврдото сирење се користи само за формирање златна кора, препорачливо е да се изберат сорти без адитиви и бои..

Француски допири во зеленчук третираат

Претприемачките хостеси треба да се запознаат со рецептот за печен карфиол со полнење сирење и сос од Бекамел. Ова вкусно јадење е подготвено со следниве состојки:

• карфиол;
• млеко;
• пченично брашно;
• тврдо сирење;
• путер;
• морско оревче;
• бибер;
• сол.

Прво на сите, измиениот карфиол е поделен на мали inflorescences. Солената вода се вари во тенџере, зелката се натопува во неа и се готви околу 7 минути. Треба да се чувствува меко и нежно на допир..

Цврсто сирење се ренда со груба основа.

Ставете путер во врела тава. Кога ќе се стопи, додадете брашно и пржете до златно кафеава боја.. Потоа, зовриеното ладно млеко се истура во мали делови и се готви на минимална топлина.

За да нема грутки во сосот, препорачливо е мешавината постојано да се меша со шпатула или размахване..

На самиот крај, додајте ја морско оревче, бибер, сол и половина од ренданото сирење на полнењето. Масата се готви на тивок оган додека сирењето не се растопи целосно и сосот е мазен..

Варениот карфиол се става во огноотпорна чинија за печење.

Зеленчукот изобилно е покриен со малку оладен сос од Бехамел. Посипете го со преостанатото сирење одозгора. Печете во рерна загреана на 200 степени за 10 минути.

Таквиот зеленчук за зеленчук се служи за вечера или за лесна закуска.. Убаво е да се погледне, има нежна текстура, Исклучителна арома на морско оревче и француски допири сос од Бекамел.

Видео рецепт за карфиол печен со пилешко