» » Како да се готви меки пита со бобинки во бавен шпорет

Како да се готви меки пита со бобинки во бавен шпорет

Мислам дека многу летни жители веќе се здобија со пространи замрзнувачи и поголемиот дел од жетвата се става таму. Овој метод за зачувување на зеленчук, билки и бобинки бара најмалку време и напор; важноста на овој аспект многу остро се чувствува за време на летните горештини и есенските грижи. Предлагам да ги искористам плодовите на минатогодишните трудови и да готвам пита со замрзнати бобинки.

Пита од Бери
Пита од Бери

Needе ви требаат наједноставни состојки, не се потребни посебни вештини. Скоро сите бобинки се погодни, но треба да имате предвид дека за децата е подобро да земате малини, а за оние кои сакаат киселост - рибизли.

Состојки

  • 150 гр путер или маргарин (можете да измешате),
  • 150 гр шеќер,
  • 1,5 чаши брашно,
  • 3 јајца,
  • 1,5-2 чаши замрзнати бобинки, 
  • 1 лажица масло една лажица прашок за пециво или 1 лажичка намачкана сода,
  • 1-2 суп.л-патки. лажици скроб,
  • шеќер од ванила,
  • шлаг шеќер за прашина. 

Состојки за правење пита од бери. Фотографија од авторот
Состојки за правење пита од бери. 

Подготовка

Willе користам миксер за мешање. Претепајте јајца со шеќер додека не се бели. Ставете путер во садот со повеќе куки и стопете го во кој било режим. На овој начин, не мора да го подмачкувате садот пред печење..
 

Ставете путер во садот со повеќекраки. Фотографија од авторот
Ставете путер во садот со повеќекраки. 

Додадете брашно, прашок за пециво во мешавината на јајце-шеќер, измешајте малку. Истурете го стопениот путер и добро месете додека не се изедначи. Не заборавајте да додавате ванилин шеќер. 

Не заборавајте да го додадете шеќерот со ванила. Фотографија од авторот
Не заборавајте да додавате ванилин шеќер. 

Истурете скроб во замрзнати бобинки и измешајте - на овој начин беришкото полнење нема да биде целосно течно. Истурете го тестото во садот за мултимерки, во мојот случај тоа е Panasonic TMH-18. Ние ги шириме бобинките на површината на тестото. 

Ние ги шириме бобинките на површината на тестото. Фотографија од авторот
Ние ги шириме бобинките на површината на тестото. 
Ние се печеме во режимот "Печење" за 60-80 минути, во зависност од моќноста на мултикокерот, печем 80 минути. Тортата ја вадиме со помош на чинија со пароброд, оставете малку да се излади и одозгора посипете со шеќер во прав.

Посипете ја тортата со шеќер во прав одозгора. Фотографија од авторот
Посипете ја тортата со шлаг шеќер одозгора. 
Ако пита е наменета за деца, тогаш додадете повеќе, бидејќи дури и малини ќе кисело. Но, од моја гледна точка, ова е многу интересен вкус - слатка подлога и малку кисело полнење што мириса на лето. 

Целиот процес на правење пита од Бери можете да го видите со гледање на видеото.

Питата е едноставна за изведба, но многу вкусна, не заборавајте да готвите! Дали правите печена храна со замрзнати бобинки? Споделете со нас во коментарите што ви се допаѓа најдобро.

Други рецепти за пита со бери кои ќе ги сакате:

  • Превртена брусница пита - умерено слатка, со пријатна киселост,
  • 15 рецепти за слатки пити со бери пломби,
  • Овошни пити со кефир,
  • Пита со маснотии малина "Малина задоволство",
  • Господар класа "Кукла со јагоди".


Преглед: 185
    

Ние исто така препорачуваме