Садење и грижа за лесна пиперка дома
Оваа култура се одликува со различни сорти и видови, меѓу кои секој гурмански дефинитивно ќе најде нешто за себе. Фановите на зачинета храна сигурно ќе ја сакаат Спајк пипер, која може да се одгледува и на прозорецот и на отворено поле. Фабриката е многу компактна, така што нема да заземе многу простор, но нејзиното сочно светло зеленило ќе го воодушеви окото скоро цела година.
Cодржина
Опис и карактеристики
Сортата Ogonyok, попознат како чили пиперки, доби особено популарност кај жителите на Источна Европа. Повеќегодишниот припаѓа на родот Capsicum, кој е мешавина од сорти на чилеански и кајански пиперки. Искрата има одлични карактеристики, благодарение на што се смета за добар засилувач на вкус и природен антисептик.
Оваа сорта на горчлив пипер дојде во Европа благодарение на Кристофер Колумбос. Сега Ogonyok активно се одгледува скоро низ целиот свет и широко се користи во готвењето..
Фабриката во вид на грмушка има мал раст - само 0,4 m, но во исто време се карактеризира со висок принос. За една година од едно растение може да добиете до стотици плодови, големините на секоја од нив варираат во опсег од 2,5-5 см, со маса од 20-50 g.
Свежо формираните пиперки се зелени во боја, тогаш, како што зреат, се претвораат во жолта боја. Зрелите плодови се обоени светло црвена боја. Пиперките можат да бидат овални, тркалезни или триаголник во форма со зашилени врвови.. Сортата припаѓа на средно рани култури, од моментот на ртење до целосно зреење на плодовите, минуваат околу 115-120 дена. Горчливиот пипер се одгледува не само дома, растејќи го на прозорецот, туку и во стаклена градина, како и на отворено поле.
Плодниот период за лути пиперки е кон крајот на летото - рана есен. Семето се извлекува само од целосно зрели плодови кои се издвојуваат во длабока црвена боја. Семето мора да се постави на лист хартија и да се исуши добро, што ќе им овозможи да ги одржат своите квалитети до пролет. Покрај тоа, семето на растението, кое има своја карактеристична пикантност и лутост, широко користени за зачувување, а исто така додадени во разни јадења. Постојат многу рецепти кои користат затворен пипер Оган.
Садење и заминување
Најчесто, искра се одгледува на windowsills, што се смета за најефикасно. Но, за да добиете здрава фабрика и богата жетва, треба да знаете како да засадите пиперка..
Сеидбата се врши во февруари. Специјални кутии се користат како сад за садење, кој може да се купи во продавница или да се направи сами. Не е неопходно да се продлабочат семето, доволно е да ги засадите на длабочина од околу 0,6-1 см, или едноставно да ги раширите над површината и да ги посипете со земја, а потоа да ги навлажнете од шише со спреј.
Пред сеидба се препорачува да се провери семенски материјал за ртење. За да го направите ова, семето од пиперка се става во вода, оние што лебдат на површината веднаш се отстрануваат, бидејќи се празни и не можат да се издигнат. Тогаш семето мора да се натопи во вода 2-3 дена..
Температурата на собата треба да биде од 22-24 степени. По 1,5-2 недели, по појавата на садници, потребно е да се донесе режимот на температурата во согласност со индикаторот од 20 степени. Младите растенија се пресадуваат во саксии на возраст од две вистински лисја.
Кога се појавуваат 3-4 и 5-6 вистински лисја, се врши врвно облекување, за што се користат готови ѓубрива како што се Цвет или Виножито. Треба да се има предвид дека пиперката е многу чувствителна на температурните крајности. Неисполнување на термичкиот режим може да доведе до пожолтување на долните лисја.
Фабриката исто така не толерира нацрти и прекумерна влага. Цветни започнува околу 1,5 месеци по сеидба. Цветовите од бела врела пиперка се мали.
Можно е да се одгледуваат лути пиперки не само од семе, туку и со засадување на лигнирани пука, кои мора да се сечат од растението и да се стават во вода сè додека не се формираат корени. Младите грмушки, кои имаат целосно формиран коренски систем, се засадени во подготвени садови.
Како да растеме зачин на прозорецот
Одгледување пиперка на прозорецот е широко практикувано меѓу loversубителите на зачинета, затоа што во овој случај, зачинетата Леќата секогаш ќе биде при рака. Но, морам веднаш да кажам дека одгледувањето на оваа култура дома е нешто потешко, бидејќи ќе биде потребно повнимателно да се грижи за растението. Меѓутоа, ако се следат сите правила и препораки, проблемите не треба да се појават..
Кога одгледувате лута пиперка искра на прозорецот, треба да ги земете предвид следниве точки:
- Капацитет. Обемот на садот треба да биде околу 3-5 литри, додека пожелно е садот за садење да биде керамички.
- Локација за поставување. Подобро е да се одгледува култура на југоисточниот или југозападниот прозорец, бидејќи домашните пиперки претпочитаат ладно и светло место.
- Осветлување. На почетокот на есен-зимскиот период, на растенијата мора да им се обезбеди дополнително осветлување, за што е најдобро да се користат фитолампи кои обезбедуваат сино-виолетова светлина. Времетраењето на дневните часови треба да биде најмалку 12 часа.
- Влажност на воздухот. Ова е многу важен критериум за обезбедување на целосен развој и плодување на пиперка, особено во топла и сува просторија..
- Температура. Бидејќи огнот ја сака ладноста, температурата во просторијата треба да биде не повеќе од 15 степени. Во спротивно, лисјата и inflorescences ќе почнат да паѓаат..
- Наводнување Почвата не треба да се дозволи да се исуши, но во исто време не вреди да се истури растението.
- Почвата. За одгледување на лути пиперки, многу е важно да се избере вистинската почва. Идеална опција би била да се користи мешавина од хумус, песок и градинарска почва во однос 1: 1: 2.
На дното на резервоарот за садење мора да се постави дренажен слој. За таа цел, можете да користите кршен камен или скршена тула. Смесата на почвата се менува во пролет. Исто така, не ги игнорирајте преливи, кои се користат како готови сложени ѓубрива. Пиперката се храни 2 пати / месец.
Трансплантација на култура
Важен услов за добар раст и плодни е усогласеноста со правилата за трансплантација, која се спроведува на секои 2 години, и секој пат кога е неопходно да се избере сад со поголем дијаметар од претходниот. Неопходно е да се трансплантира културата во претходно подготвена мешавина која се состои од тресет, речен песок, хумус или сода земја. Редовните трансплантации и промените на почвата ќе ви помогнат да добиете висок принос на пиперка за многу години. Искра на прозорецот.
Одгледување на отворено
Во градините и во летните колиби, исто така, често можете да најдете Ogonyok затворен пипер. Одгледување култура на овој начин вклучува садење пиперки на садници. Ова обично се прави кон крајот на март - почетокот на април. Садењето се изведува според традиционалната шема за оваа култура, но можете да го користите методот "полжав", кој неодамна стана доста популарен. Технологијата за слетување е како што следува:
- Набавка на ламинат со дебелина од 2 мм од продавница за хардвер;
- превртете ја поставата во цевка слична на полжав и поправете ја со навои, пополнете ја со земја;
- сега треба да ја навлажнете почвата и да посеете семе од пиперка;
- покријте ја структурата со земја.
Штом се појават 3-4 вистински лисја на млади растенија, пиперките се пресадуваат во мали садови од тресет. Методот на полжав се здоби со огромна популарност кај градинарите поради фактот што дава одлични садници, но во исто време зазема многу малку простор. Растенијата се засадени на отворено, кога ќе достигнат 20-25 см во висина и се појавуваат 10-12 лисја. Не заборавајте да ги зацврстувате садниците 2 недели пред садењето во земјата, ставајќи ги кратко на стакло или балкон. На температура од + 2-25 степени, пиперките можат да бидат засадени во градината.
Пиперките се засадени во креветите или во дупките, растојанието помеѓу грмушките е 25-30 см. За да ги направите грмушките да бидат бујни и да ве воодушеват во иднина со одлична жетва, се препорачува да ги лошите врвовите при садење во земја.
Fубрива прелиминарно се применуваат на подготвените јами. Но, за да се обезбедат високи приноси, не е доволно да се спроведе правилно садење - исто така е неопходно да се организира соодветна грижа за млади пиперки. Се состои во извршување на следниве активности:
- Изобилно и навремено наводнување. Но, во исто време не вреди да се истураат грмушките, бидејќи ова може да доведе до распаѓање на корените..
- Оплодување. На пиперките особено им треба хранење за време на периодот на активен раст, цветни и формирање на овошје. Можете да ја нахраните искра со измет од пилешко. Растенијата можат да се наводнуваат со микроелементи со цел да се забрза процесот на зреење на овошјето.
- Задолжителна мерка е плевење и отстранување плевел, како и мулчирање на почвата..
Соодветната грижа гарантира дека ќе добиете меки, високи и здрави грмушки кои ќе дадат одлична жетва..
Болести и штетници
Пиперките што растат и на отворено поле и на прозорецот може да бидат нападнати од штетници, како и да страдаат од разни болести, особено со неправилна грижа. Најчесто, културата е нападната од aphids и пајаци грини. Но, не треба да се грижите за ова, бидејќи пиперката е уникатна култура која содржи капсаицин, која често и ефикасно се користи за борба против разни инсекти и во градината и дома. Затоа, несаканите „посетители“ наскоро ќе исчезнат сами, без ваша помош..
Процесот може да се забрза со употреба на раствор од ист пипер. За да го направите ова, неопходно е да поминете 2 овошја преку мелница за месо, истурете ја добиената маса со вода во сооднос 1:10, оставете 24 часа. Потоа вирус, додадете рендан сапун по стапка од 1 лажичка / 1 литар течност. Решението се користи за прскање на растенија, постапката се повторува на секои 5 дена.
Честопати лошата состојба на грмушките е поврзана со несоодветна грижа. На пример, прекумерна употреба на преливи што содржат азот може да резултира во недостаток на цветни. При недоволно светло, се забележува промена во бојата на зеленилото, што станува бледо. Во овој случај, можете да му помогнете на растението со помош на дополнително осветлување со фитоламп. Ако сите овие дејства не доведоа до позитивен резултат, тогаш причината мора да се бара при напаѓање на штетници или присуство на патогена микрофлора.
За да се уништи штетници, биберот мора да се третира со специјални инсектициди, строго следејќи ги приложените упатства. За целите на превенција, неопходно е редовно да се вршат увид на лисјата, бидејќи тие се показател за здравјето на домашната пиперка. Доколку се појават проблеми, треба да се преземат соодветни активности веднаш. Колку побрзо растението ќе добие помош, толку побрзо и полесно ќе може да се надмине болеста..
Кога се одгледуваат на прозорец, пиперките во затворен простор треба да обезбедат умерено наводнување, добро осветлување и навремено оплодување. Покрај тоа, неопходно е да се следи состојбата на грмушките и редовно да се спроведуваат превентивни мерки. Усогласеноста со овие едноставни препораки гарантира висок принос на оваа зачинета и сакана култура..