Вкусни третира за неколку минути - печење во тава

Не секогаш имате приближна рерна, или сте во посета и сакате да ја покажете вашата чинија за потписи. Печењето во садот за пржење ќе ви помогне. Готви брзо, изгледа вкусно и има вкус исто како и печењето во рерната.

Крофни: брзо печење за чај во тава

Ова е една од омилените слатки, и покрај нивната висока содржина на маснотии. Се служат со шеќер во прав, кондензирано млеко, џем, мед - како сакате.

За да создадете слатки колачи во тава, треба да земете 0,4 литри кефир. За оваа сума, земете 50 гр шеќер и 0,6 кг брашно. Исто така ќе ви требаат 1 јајце, 50 гр маргарин. За да додадете помпон, користете 0,5 лажици. сода За пржење, потребна ви е чаша растително масло. Декорација - по избор.

Готвење:

1. Шеќерот, кефирот се мешаат во еден сад, јајце и промешајте додека не се изедначи, додека шеќерот целосно не се раствори. Потоа додадете сода и повторно измешајте темелно.
2. Во меѓувреме, маргаринот се топи во сад на пригоден начин (во микробранова печка, или на шпоретот во сад, барем во тава) и се истура во мешавината за кефир. Таму се додава и малку растително масло..
3. Брашното се просејува и се додава на делови во течната маса и се мачка тестото. Забележете дека не треба да се држи до вашите раце..
4. Тестото се валани во пунџа, се става во сад, покриен со пешкир и се испраќа на топло место за да „излезе“. За половина час.
5. Тестото што се појавува е поделено на колачи и во нив се прават мали дупки за да се направат крофни.
6. Маслото се истура во загреана тава, така што крофните лебдат во неа. Кога маслото е жешко, ставете крофни во неа и пржете до златно кафеава боја.
7. Ставете крофни на чинија и посипете со шлаг шеќер.

Поради маслото, крофните се многу мрсни. Затоа, прво треба да бидат поставени на хартиена крпа, така што маснотиите да се апсорбираат, а потоа да бидат украсени и сервирани..

Брзи колачиња

За оние кои претпочитаат брзо печење во тава, нудиме многу вкусен и брз рецепт. Голем плус - печените производи се малку маснотии.

За печење во тава според рецептот земи 1/3 чаша кисела павлака и гранулиран шеќер. Потребно ви е повеќе брашно за оваа сума - 1,5 чаши. Исто така, ќе ви требаат 1 јајце и 2 лажици. л. сончогледово масло. За тестото да биде трошливо, ви треба 1 лажиче. сода Ако не, можете да користите прашок за пециво:

1. Ставете путер и павлака во сад.
2. Одделете ја жолчката од протеинот (можете да го ставите во фрижидер и да го користите во друг рецепт), додадете во масата и темелно промешајте додека не се изедначи.
3. Во масата се додава шеќер и се меша. Браун е најпосакуван бидејќи е повеќе ароматичен и послатка. Но, ако не, можете да користите бела боја.
4. Одделно кваси брашно во сад, додадете прашок за пециво и измешајте најмалку 30 секунди.
5. Потоа течноста се истура во мешавината на брашното.
6. Месете го тестото што не се држи до рацете.
7. Тестото превртете го во колбас, дебело 2-3 см.
8. Исечете на кругови дебелина од 1 см. Со оваа дебелина, колачињата добро ќе се испечат.
9. Пржете колачиња во нелеплива тава без масло, 2-3 минути на секоја страна над минимална топлина.

Препорачливо е да се сервираат колачиња на масата, откако ќе почекате малку, бидејќи топло тие личат на чизкејс.

Рецепти за печење во пан: Granola

Садот припаѓа на посно слатки. Печењето во тава е брзо и лесно. И, во принцип, од она што е на располагање. Обидете се да готвите гранола во тава. Многу ќе ви се допадне!

Слаткото е засновано на овесна каша, господине! Наместо тоа, снегулки во износ од 1 чаша. Дополнително, се зема ½ суп.л-патки. какви било ореви и иста количина суво грозје (суви кајсии, можете да ги направите и двете), за 2 суп.л-патки. л. излупени семиња и мед. Исто така, ќе ви требаат 40 мл маслиново масло..

Наместо суво грозје, можете да ставите сушено овошје, на пример, сливи, датуми, смокви. Само разгледајте ја нивната количина и сладост, затоа што во комбинација со мед, деликатес ќе испадне неподносливо слатка..

Готвење:

1. Кора или лупете ореви. Тие можат да бидат пржени или оставени сурови. Првата опција е повкусна.
2. Подредете суво грозје, отстранувајте лош изглед и гранчиња.
3. Сувите кајсии исечени на парчиња.
4. Загрејте ја тавата за пржење и, без масло испржете ги семето и овесната каша на неа.
5. Комбинирајте мед и путер додека не се изедначи, и кога оревите и овесната каша се пржат, додајте суво овошје во тавата, брзо истурете ја смесата од мед и брзо промешајте за да комбинирате сè во хомогена маса. Гответе уште една минута и извадете ја од топлина.
6. Потоа, тие продолжуваат на два начина. Ако сакате сладоста да се сруши, ширете ја масата на пергамент во тенок слој, покријте и оставете додека не се зацврсти. Може да се полнат калапите. Но, во овој случај, деликатес ќе биде мека.

Aleалеби: брзи и вкусни колачи за чај

Уморни од редовни печива? Потоа подгответе егзотична деликатес - „Јалеби“. Ова е индиска сладост направена од гриз, павлака и брашно. „Колачињата“ се слатки и воздушни. Готовиот третман се натопи во шафран шафран.

За да се подготват печива во тава за тесто, 1,5 чаши брашно ќе бараат иста количина вода и 2 лажици. мамки. Покрај тоа, треба да земете 1 суп.л-патки. л. Кисела павлака. За да го направите тестото меки, користете четвртина лажичка сода бикарбона. За да го подготвите сирупот, ќе ви требаат 1,5 суп.л-патки. гранулиран шеќер (по можност кафеав) и 1 лажица масло. вода. Покрај тоа, ви треба нотка на шафран (можете исто така да додадете неколку кутии кардамон) и 1 лажица масло. л. сок од лимон. Користете растително масло за пржење.

Готвење:

1. Сите состојки за тестото се мешаат во сад додека не се изедначат. Конзистентноста на масата треба да биде како онаа на палачинки. Потоа се покрива со капак и се испраќа на топло место два часа..
2. Во меѓувреме, шафранот од шафран се подготвува со комбинирање на вода со шеќер и ставање на мал оган. Кога масата ќе зоврие, додадете зачини (кардамон со шафран) и продолжете да готвите 8 минути, така што сирупот малку се згуснува. На самиот крај на готвењето, истурете сок од лимон.
3. Како резултат на тестото се истура во шприц од тесто.
4. Во тава загрејте го загрејте го растителното масло, истурено во густ слој (така што колачињата не го допираат дното), а со шприц исцедете спирали во маслото.
5. Пржено од обете страни до златно кафеава боја.
6. Повлечете ја готовата печена храна во тава врз хартиена крпа за да ја исцедите вишокот на маснотии и веднаш потопете ја во сируп. Прекрасно поставено на чинија и служеше.

Ако немате шприц при рака, можете да користите шише со кечап со измет во капакот, или да земете тесна торба и да направите мала дупка со отсекување на врвот на аголот.

Сега знаете што можете да готвите за чај во тава за пржење. Останува само да ги повикаме гостите и да ги изненадите со егзотични деликатеси. Верувај ми, твоето јадење ќе биде потпис!