Летни рецепти за пити со кајсии

Пита со кајсија е вкусна, брза лекување со DIY. Меко, нежно тесто се добива ако ги следите рецептите подолу. Според овие чекори за печење, можете да направите пита не само со кајсии, тие може да се заменат со праски, јаболка, ананас. Земете минимум состојки, инспирирајте се од добро расположение и ќе се гарантира вкусен, ароматичен резултат.

Класичен рецепт за пита со кајсија

Ако одеднаш имате кајсии на рака, тогаш не двоумете се, направете брза пита со кајсија. За брзо создавање таква деликатес, потребни ви се половина килограм кајсија, сите други состојки можете да ги најдете во вашиот фрижидер, покрај тоа, ви требаат многу малку од нив. Дополнителни состојки ќе бидат: 3 чаши брашно, 150 грама путер, 2 јајца и 1 чаша млеко. Ароматични адитиви ќе бидат: 10 грама шеќер ванилин (или повеќе), мала лажица шеќер во прав, 3 лажички прашок за пециво и грам сол.

Процес на печење:

1. Отстранете ги семето од чисто измиени кајсии.
2. Победи три состојки: путер, шеќер и сол. Додадете јајца и претепајте повторно.
3. Додадете прашок за пециво и шеќер од ванила во брашното. Воведете ги овие компоненти во шлаг и темелно промешајте додека тестото не достигне густа павлака.
4. Подгответе сад за печење за пита со кајсии, чие дно мора да биде покриено со специјална хартија. Наредете парчиња кајсија на хартија и прелијте сè со тесто.
5. Вклучете ја рерната и кога тајмерот ќе достигне 180 степени, можете да го испратите полу-готовиот производ за печење, кој трае 10 минути. По овој пат, намалете го греењето на 160 степени и почекајте 50 минути. Готовата торта посипете ја со шеќер од шлаг. Пријатен оброк!

Подготвеноста на печењето се проверува со тенок дрвен стап. Треба лесно да се втурне во тестото, ако стапчето остане суво, тогаш питата е подготвена.

Пита со кајсии во бавен шпорет

За омилените на мултикокерот, подолу е рецепт за правење пита со кајсија во него. Над 700 грама кајсија треба да подготвите и 1,5 чаши брашно и шеќер, како и 7 јајца. Bagе ви се најде и торба со прашок за пециво.

Готвење пита:

1. Измијте кајсии и извадете ги семето.
2. Претепајте јајца со шеќер до густата пена.
3. Кваси брашно, истурете прашок за пециво во неа. Постепено додајте брашно во претепаните јајца.
4. Подмачкајте сад со повеќе куки со маргарин. Истурете во тестото и убаво ставете над кајсиите. Додека пита со кајсија се пече, овошјето ќе се натопи во средина на тестото. Затворете го капакот, поставете го тајмерот 80 минути и изберете ја ставката "Печење".
5. По готвењето, извадете ја чинијата и ставете ја готовата торта на чинија. По мало ладење, можете да започнете да пиете чај.

Во некои брендови на мултикокер, режимот "Печење" е 60-65 минути, тогаш се исклучува. Во овој случај, без да ги отворите капаците, по исклучувањето, поставете повторно 20 минути.

Пита со кајсија „Младост“ - видео

Торта од кајмак со кајсии

За слатка пита од урда ви требаат 10 кајсии и 400 грама урда. За да го направите тестото, треба да подготвите 200 грама брашно, 100 путер, 1 јајце, 50 грама шеќер и 1 мала лажица прашок за пециво. Во прилог на кајсии и урда, полнењето ќе вклучува: 200 грама павлака, две јајца, 100-150 грама шеќер, 2 лажици. лажици скроб, 10 грама шеќер ванилин и сок од половина лимон.

Како да се пече?

1. Измијте ги кајсии, преполовете, тргнете ја јамата.
2. Оставете путерот да се стопи, додадете јајце и шеќер, а потоа изматете.
3. Додадете брашно и прашок за пециво во путерот. Месете го тестото во пита со кајсија. Дајте му ја формата на топката и испратете ја во фрижидер половина час.
4. Извадете и тргнете во сад за печење. Бидете сигурни да ги формирате страните.
5. Комбинирајте урда со кисела павлака, ванилин шеќер, скроб, шеќер, сок од лимон. Победете сè темелно и истурете во калап со тесто.
6. Над масата од кајмак ставете кајсии.
7. Печете 1 час во рерна со 180 степени. Добијте го, изладете го и можете да јадете.

Мултикокер совршено ќе се справи со овој рецепт за урда..

Конзервирана пита со кајсија

Iresелбите не секогаш се совпаѓаат со можностите, и ова се однесува на желбата да се пече пита со кајсија во вонсезоната на нивното зреење. За ова, конзервирани овошја доаѓаат до спасување, кои не се полоши од свежите. Willе им треба тегла која држи околу 300 грама кајсија. За оваа сума, подгответе голем сад за печење и следниве еднакво важни состојки: путер - 220 грама (200 грама за тесто и 20 грама за покривање на готовиот напивка), 4 јајца, една и пол чаши шеќер, 2 лажички прашок за пециво, иста количина ванилин шеќер, 3 чаши брашно.

Готвење пита:

1. Изберете ги кајсиите од теглата, ставете ги на хартиена крпа и исцедете ја целата течност. Вие не треба да се ослободите од сирупот од кајсија, корисно е за тестот.
2. Размахване путер, ванилин шеќер, јајца и гранулиран шеќер. Истурете во сируп од кајсија.
3. Комбинирајте брашно, просеено однапред, со прашок за пециво, а потоа додадете го во шлаг. Тестото треба да излезе течно како палачинки.
4. Испратете го листот за печење со хартија (хартија за трага), на површината на која истурете го тестото. Поставете кајсии.
5. Испратете на рерна од 180 степени и печете половина час. Извадете од рерна, палто со путер. Се лади и може да се сервира со чај.

Пита со замрзнати кајсии на кефир

Апетитна пита ќе излезе не само од свежо овошје, туку и од замрзнати. За ова треба да одмрзнете 10 парчиња кајсија. Ова може да се направи природно, или со ставање на овошје во микробранова печка за да се одмрзне. Тестото ќе користи 2,5 чаши брашно, чаша шеќер и иста количина кефир, три јајца, 100 грама путер, лажичка сода и нотка ванилин.

Процес на готвење:

1. Затоплување кајсии.
2. Направете тесто (како за палачинки) од брашно, ванилин, сода од шеќер, јајца, кефир, сода и путер.
3. Подгответе сад за печење со тоа што ќе го покриете со хартија за печење и подмачкајте го со масло. Истурете го тестото во неа. Поставете лобуси од кајсија со форма на горниот дел од тестото.
4. Печете 45 минути. Во овој случај, температурата на рерната треба да достигне 180 степени.

Рецептот со фотографија од пита со кајсии објаснува толку јасно како да се пече деликатес што дури и почетната водителка може да ги разбере сите фази. Вкусни кулинарски ремек-дела за вас!

Германска пита со кајсии и бадеми - видео