Пијте и не се труете: како да го изберете вистинскиот алкохол
Изборот на алкохол треба да се пристапи одговорно
Cодржина
- Избегнувајте пијалоци со вино
- Купете во „вистинските“ продавници
- Пазете се од сурогати и фалсификати
- Што е со цената и квалитетот?
- Дали староста и степенот на производот се важни?
- Како можете да се отруете со алкохол??
- 1. Лесна интоксикација
- 2. Просечна интоксикација
- 3. Тешка интоксикација
- 4. Алкохолна кома
- Супстанции кои предизвикуваат труење
- Што да направите ако некое лице е отруено?
Не е толку важно кој производ купувате: вино, вотка, виски - тоа зависи од вашите лични преференции. Важно е да се разбере дека секој производ со низок квалитет може да предизвика сериозно труење. Како да го препознаете?
Избегнувајте пијалоци со вино
Пијалокот за вино е, во едноставни термини, легален сурогат. Од една страна, се произведува со употреба на вински материјали и технологии слични на оние што се користат за правење вистинско вино. Од друга страна, содржи само 50% од вински материјал, а можеби и помалку - зависи од совеста на производителот - остатокот е ароми, шеќер, алкохол, бои ...
Вино или вински пијалок? Прочитајте ја етикетата внимателно!
Прочитајте го целосното име на производот на задниот дел од шишето. Пијалокот за вино може да се пакува на ист начин како и обичното вино. Може дури и да се нарече добро познато и популарно вино - а купувачот честопати не размислува за безбедност при набавка на таков производ. Но, во вообичаеното шише, всушност, ќе има производ со различен состав.
Квалитетот и вкусот на винскиот пијалок обично е полош од оној на природното вино, но цената е исто така поприфатлива. Иако експертите веруваат дека можете да најдете пристоен вински производ, ако пробате, експериментирање тешко дека вреди.
- Обидете се да ги избегнете зборовите „вински пијалок“, „вински производ“ - речиси сигурно ќе се разреди алкохолот со додадени бои и вкусови. И често таквиот алкохол е со многу низок квалитет, - смета нарколог Питер Науголник.
Купете во „вистинските“ продавници
Избегнувајте купување во тезги, мали продажни места. Вреди да се купи алкохол само во продавници кои мора да имаат дозвола за продажба на алкохолни пијалоци, а вие имате право да ги побарате овие информации.
Дали се сомневате во квалитетот на производот? Побарајте да покажете документи
Покрај тоа, во продавницата, имате право да ги побарате документите прикачени на производот (потврда на товарниот лист, потврда за сообразност и други). Информациите за продавачот и добавувачот (детали за контакт, адреса) мора да бидат отворени, документите мора да бидат потпишани и запечатени.
- Подобро е да се купи алкохол за Нова Година во продавницата. И, препорачливо е да се задржи проверката, за секој случај, така што подоцна, ако нешто, компетентно да поднесете барање, - објаснува Питер Науголник. - Јас не советувам да купувам алкохол после 23,00 часот во продавници што продаваат ноќе - има многу фалсификуван алкохол. Исто така, не препорачувам да купувам домашни алкохолни производи (месечина) од поединци.
Пазете се од сурогати и фалсификати
Независни експерти сметаат дека околу половина од алкохолот во Русија се произведува или увезува нелегално. Покрај тоа, делумно нелегални производи се произведуваат на дестилерии, но тие само паметно се отстранети од оданочувањето. Таквиот алкохол може да ги исполни барањата на ГОСТ и СанПиН, но подобро е да не го проверувате, ризикувајќи го вашето здравје. Друг дел е составен од фалсификати, фалсификати, направени во кршење на правата на официјалните производители.
Пазете се од сурогати и фалсификати - тие често предизвикуваат труење фатална
Фалсификуваниот (сурогат) алкохол едноставно може да биде алкохолни производи со низок квалитет, направени со нарушување на технологијата - многу е поопасно кога сурогат содржи супстанции кои не се наменети за ингестија: метил алкохол, етилен гликол, итн. Различни течности што содржат алкохол, исто така, се повикуваат на сурогати на алкохол: колони, лекови со етил алкохол во составот итн..
При труење со вакви производи, интоксикацијата расте многу брзо, а едно лице може да умре ако медицинска помош не му се даде навреме.
- Таа е толку едноставна по изглед што лажен од вистинско шише е практично разликуван, како што знам, затоа што ова е цел бизнис. Но, ако отворите таков пијалок, можете да почувствувате лут, непријатен мирис (на пример, ацетон), - зборува Питер Науголник.
Што е со цената и квалитетот?
Понекогаш квалитетот и цената се исти. На пример, кога купувате италијанско вино - сертифицирано и природно. Но, постојат и добри домашни брендови кои нудат прилично квалитетни производи по прифатлива цена. Цената на вотка, меѓу другите причини, зависи од квалитетот на алкохолот: колку е повисок, толку поскап може да биде производот. Сепак, цената е сè уште несигурен критериум - подобро е да се фокусирате на прегледите на потрошувачите, докажаните брендови и мирисот на избраниот алкохол.
Цената и квалитетот понекогаш се совпаѓаат. Но, не мора
- Јас особено не забележав голема разлика во квалитетот во зависност од цената, бидејќи има многу фалсификати, дури и меѓу стоки со акцизен печат, особено скапа вотка, која ќе ги поплави полиците токму до Нова година. Покрај тоа, во ова време, самите производители ќе бидат виновни за квалитетот., - предупредува наркологот.
Дали староста и степенот на производот се важни?
Ајде веднаш да се справиме со мислењето дека виното само се подобрува со годините. Ова е точно, но не секогаш. Прво, прилично е тешко да се создаде такво вино, и второ, тоа е скапо. Не секое вино вкусно со текот на годините, а повеќето пијалоци што ги гледаме на полиците на продавниците не се дизајнирани за долгорочно чување, дури и ако на етикетата се вели дека „рокот на траење е неограничен“..
Обрнете внимание на датумот на гроздобер или флаширање на виното
Вината со средна цена се чува околу 3 години, вина од висока класа - до 10 години или повеќе. Истото со вотка: обрнете внимание на датумот на флаширање, и ако тоа беше пред повеќе од една година, одбијте да купите. Алкохолот може да остане непроменет подолго од вообичаеното во идеални услови, но не е познато дали правилата за складирање се следат дури и во доверливи продавници.
Кога купувате, обрнете внимание на датумите наведени на етикетата - ова не е толку прашање за "расипувањето" на кој било пијалок, туку на неговиот вкус. Храната што неколку години собира прашина на полиците на продавниците може да има вкус лошо.
Степенот на алкохол исто така не може да послужи како знак на неговиот квалитет или упатство при изборот. Ако степенот е поголем, алкохолот не е нужно полош (или подобар), тој е само посилен.
Како можете да се отруете со алкохол??
Всушност, интоксикацијата е труење или интоксикација, чија сериозност зависи од квалитетот на алкохолниот производ и неговата количина што влезе во организмот. Тежината на интоксикација значително се зголемува ако некое лице пиело производ со низок квалитет или сурогат.
Труењето со алкохол може да има сериозни последици
Постојат неколку фази на интоксикација со алкохол. Важно е да ги знаете нивните знаци за да забележите нешто погрешно навреме и да му дадете помош на жртвата.
1. Лесна интоксикација
Во оваа фаза, човекот чувствува удобност, хармонија и релаксација, но му станува потешко да се контролира, неговиот говор станува замаглен. Поспаност и замор може да се појават по два до три часа. По интоксикацијата помина, сеќавањата на придружните настани ќе останат.2. Просечна интоксикација
Расположението станува нестабилно, се појавуваат гадење и повраќање. Едно лице може да покаже агресија, проследено со смеа, забава. Тешко станува да се префрлите на нешто и да анализирате што се случува. Кога интоксикацијата помина, ќе се почувствуваат сите знаци на мамурлакот: главоболка, слабост, летаргија.
Интоксикацијата со алкохол може да биде предизвикана и од количината и квалитетот на алкохолот.
3. Тешка интоксикација
Во оваа фаза, човекот се губи во време и простор. Тој не може да издржи, координацијата на движењата е сериозно нарушена. Можна гадење, повраќање. Зголемена веројатност за мозочен удар, срцева слабост, кома и други сериозни последици.4. Алкохолна кома
Ова е најопасната состојба, веројатноста за смрт е многу голема., потребна итна помош. Првата фаза на кома може да се манифестира како целосно губење на свеста, слаб пулс и присилно мокрење. Втората фаза - конвулзии, ослабена реакција на надворешни стимули. Во третата фаза, дишењето станува тешко, срцевиот ритам е нарушен - без навремена помош, жртвата може да умре.Супстанции кои предизвикуваат труење
Разни супстанции стануваат причини за труење. Некои од нив се исклучително опасни за здравјето и не треба да бидат содржани во алкохолни пијалоци - затоа е толку важно да се купат само производи со висок квалитет..
Фалсификуваниот алкохол може да биде опасен по здравјето, па дури и за животот
- Етанол
- Метанол
- Етилен гликол
- Хидролитички и сулфитни алкохоли
Списокот не е исцрплив - може да потрае доста време да се наведе што може да се вклучи во составот на алкохолни производи и да предизвика труење. И овие материи веројатно нема да бидат наведени на етикетата, па затоа следете ги сите мерки на безбедност при изборот на пијалоци за празничната маса..
Што да направите ако некое лице е отруено?
Во случај на тешко труење, мора да повикате брза помош. Ако лицето е свесно, тие му даваат многу течности да пие и да предизвика повраќање. Потоа, тие даваат smecta, активиран јаглен или друг лек со adsorbent, што ќе му помогне на телото да се ослободи од токсините.
Изберете ги вашите алкохолни пијалоци внимателно, така што празникот не е засенет од проблемите
Изборот на високо квалитетен алкохол за празничната маса не е лесен, но можно. Купете во доверливи супермаркети, прочитајте што е напишано на задната етикета, проверете го датумот и местото на флаширање. Ако виното е италијанско, тоа мора да се флашира во Италија, а не во Русија или на некое друго место..
Можеби имате свои тајни за избор на алкохол? Кои правила ги почитувате при купување алкохол за празникот? Споделете го вашето мислење во коментарите!
Прочитајте исто така:
- Одмор без мамурлак: митови и реалност
- Како да се победи мамурлакот без помош на алкохол
