Голтка веселост во компот компир за зима

Компот од капина за зима е темноцрвена, богата и вкусна. Ако ова овошје расте во градината, не треба да бидете мрзливи и да подготвите здрав сладок пијалок. Капините одат добро со други овошја и бобинки, така што вообичаеното јаболко, на пример, лесно може да се комбинира со него. Јагоди, боровинки, малини и други градинарски култури, исто така, совршено ќе се вклопат во тандемот. Плодниот период на грмушката започнува во јули и трае до крајот на август. Значи, сакате да уживате во неговиот сладок вкус, а не во одреден летен период, затоа треба да се прибегнете кон постапката за конзервирање. Blackberry се преработува за зима во џем, конзерви, сок, компот и џем. Сите подготвени јадења се неспоредливи.

Готвењето компоти со капини е краток процес, вклучително и до 5 поени. Пијалокот за кој станува збор може да се подготви на два начина, со и без стерилизација на лименки. Ако ја изберете лесната верзија без стерилизација, тогаш сите исти, бобинки ќе се третираат со топла температура со вриење во тенџере. Во принцип, времето за подготовка трае до 1 час, а ова е само една вечер по работа, што може да се потроши профитабилно. Прочитајте исто така: свинско квака печена во рерната во фолија - чекор по чекор рецепт со фотографија!

Стандардна компот компир без стерилизација

Класичниот пијалок од капина се подготвува брзо и без проблеми. Ова е затоа што компотот од капина за зима без стерилизација. За создавање таква одредба ќе бидат потребни 3 чаши стебленца од капина и 1,5 - 1,7 чаши шеќер.

Подготовка:

1. Измијте ги бобинките, извадете ги стебленцата.
2. Истурете во теглата до саканата висина.
3. Врие обична вода и истурете ја преку теглите. Покривајќи ги со капаци, дозволете ги идните одредби да произведат 6 часа.
4. Исцедете заситена течност во тенџере.
5. Ставете го шеќерот во неа и повторно зовријте.
6. Истурете го зовриениот сируп над бобинки и цврсто запечатете го со стерилизирани капаци. Вкусна зима за вас!

Подготвеноста на бобинките за време на првото истурање со врела вода се одредува според нивната локација. Заситените капини во вода треба да потонат на дното на теглата..

Компот од капина со стерилизација

Рецептот за компот компир со стерилизација вклучува цена на иста количина на време како во отсуство на термичка обработка на лименки со содржина. Без оглед на тоа што е потребно исто време, рецептот е макотрпен заради дополнителните операции на поставување и отстранување на работното парче од тавата. Рецептот е дизајниран да користи густи бобинки во волумен од 6 чаши. За сируп, потребна ви е 1 чаша вода и 1,5 чаши шеќер. Обезбедените состојки ќе направат литарска тегла компот од капина за зима.

Подготовка:

1. Исплакнете ги бобинките под чешмата и оставете да се исцеди во штитник или сито.
2. Поставете ги состојките во теглата: слој од бобинки, слој шеќер.
3. Истурете во врела вода и испратете се до постапката за стерилизација, која трае 3-5 минути од моментот кога водата ќе зоврие во тавата.
4. Пријатен оброк!

Пред да започнете со стерилизација, дното на тавата мора да биде покриено со лабава крпа за да се избегне пукање на садот.

Компот од капина со јаболка

Компот од капина и јаболка за зима е неспоредлива мешавина на витамини. На неа треба да се подготви фунта јаболка, 100 грама капини, шеќер по вкус.

Подготовка:

1. Ставете тенџере исполнет со вода (3 л) на огнот и започнете да зоврие.
2. Исечете јаболка на клинови или парчиња. Јадрото и кората не можат да се отстранат, бидејќи содржат толку многу корисни материи. Но, ако сте приврзаник на целосно излупени овошја, тогаш тие прво мора да бидат излупени, исечени, отстранувајќи ги семето.
3. Измијте ги капините и ставете ги во врела вода со јаболка. Додадете шеќер по желба. Гответе 10 минути.
4. Истурете во стерилизирани стаклени тегли и заптивка.

Компот од капина со јагоди

Компот од капина со други бобинки излегува дека е богат без разлика каков вид на бобинки се додава. Користејќи го примерот на избрани капини и јагоди, се предлага рецепт со чекор-по-чекор опис на конзервирање и фотографии. Во иднина, капините, набудувајќи ги истите точки, можат да се комбинираат со други видови бобинки. За компот ви требаат капини, волумен 2 чаши и јагоди половина колку - 1 чаша. За сируп, ќе ви треба малку повеќе од половина чаша шеќер и литар обична вода.

Подготовка:

1. Гответе сируп од наведената количина на состојки.
2. Истурете измиени бобинки во сирупот и вриејте една минута.
3. Дистрибуирајте ја мешавината од бери во стаклен сад и лесно покријте ја со капаци.
4. Стерилизирајте го компотот 20 минути. Извадете ги лименките со држачи внимателно и затворете ги со лимени капаци.
5. Вкусна храна за вас!

Јадејќи дневно конзервирана компот од капина за зима, можете да го стабилизирате крвниот притисок, да го нормализирате функционирањето на бубрезите и срцето и да ги зајакнете крвните садови. Бидете сигурни да го користите присуството на оваа Бери и да готвите зајакнат еликсир на живост.

Видео рецепт за компот од капина и малина за зима