Рецепт за правење сливи со ореви во павлака
Во предновогодишната врева, многу е лесно да се вклучите во подготовката на салати и целосно да заборавите на десерт, и ова е подеднакво важна компонента на празничната маса. Една од опциите за зимска сладост е сливи со ореви во павлака. За некои, ова јадење е одамна познато и сакано, а многумина дури немаат идеја за толку вкусно јадење..
Постојат многу рецепти за десерт, понекогаш дури и со додавање на кондензирано млеко, а некој друг е софистициран и додава мед или сируп од карамел. Но, многу луѓе се за inубија во класичната подготовка на оваа деликатес, затоа што многумина во советско време не правеа ниту една нова година без неа. И народниот рецепт за ова јадење вклучуваше павлака. Иако креативниот пристап за подготовка на третирање никогаш нема да биде излишен, сепак главните точки на рецептот треба да се следат, а потоа можете да ги промените состојките или пропорциите како што сакате..
Рецепт за сливи со ореви во павлака
Состојки:
- 500 грама сливи (подобро е да се земе со сува и со коска, бидејќи процентот на нејзината природност е поголем);
- 250 грама ореви;
- 300 грама павлака (можете да земете повеќе или помалку, во зависност од изборот);
- 3 лажици шеќер од трска
- лисја од нане за украсување.
Метод на готвење:
- Потопете сливи во врела вода половина час.
- Извлечете ги коските внимателно. Препорачливо е да оставите не многу голема дупка, така што сливите остануваат непроменети за понатамошно готвење..
- Сега, за да сливите полни со ореви не само што вкусуваат добро, туку и да изгледаат добро, треба многу внимателно да ставите големи парчиња ореви во средината на ова овошје. Важно е да се зачува барем некаков вид на обликот на овошјето за естетика..
- Потоа следува подготовка на нежен крем. За сливи со ореви во павлака, ќе ви треба шеќер од трска, бидејќи ќе ви даде вискозен вкус на карамел, садот ќе има малку нова сенка, но можете да го направите и со вообичаеното бело. Измешајте ја павлаката со шеќер од трска користејќи миксер или мешалка со мала брзина. Треба да добиете воздушен и вкусен крем. Фрижирајте ја четвртина од час за да се згусне и дајте текстура на малку стопен сладолед, кој исто така може да се користи во овој рецепт. Но, тоа е во павлака, сливи со ореви, што потсетува многу на вкусот на детството и новогодишната врева..
- Сега останува да собереме голема и убава чинија за третирање. Потоа распоредете некои од сливи околу садот. Добијте ја веќе изладената павлака со шеќер и истурете го над првиот слој десерт. Овој крем делува како нежен слој помеѓу слоевите на сливи. Така, треба да го поставите целото јадење.
- Додадете лисја нане за декорација и нежна арома за свежина на третманот. Вие исто така може да решетки темно чоколадо или посипете со цимет, сето тоа зависи од вкусот..
Малку тајна кога подготвувате чинија: не плашете се да експериментирате и да додадете нови состојки при рака. Десертот е толку разновиден што оди добро со скоро било што (сладок, се разбира). Од фактот дека во деликатес има мед или малку повеќе шеќер, неговиот вкус ќе има само корист.
Десерт од сливи со ореви во павлака е подготвен!
Тој ќе делува како врв на сите третмани на празничната семејна маса и секако ќе ги евоцира најтоплите спомени од детството за атмосферата на Новата година! И, дури и во лето, деликатес воопшто нема да ја изгуби својата важност и ќе биде исто толку вкусен како домашниот сладолед, кој ќе стане омилен десерт за целото семејство.!