Дополнување на витамини кои недостасуваат со компот за црвена рибизла

Компот со црвена рибизла може да послужи како одличен пијалок во борбата против недостаток на витамин во зима. Ова е затоа што црвените рибизли се ризница на хранливи материи. Покрај витамини А, Ц, Е, бобинки содржат органски киселини, железо, калиум, селен, пектин супстанции и многу други потребни елементи за подобрување на виталните функции на човечкото тело.

Ако често пиете сок од рибизла или компот, можете да се ослободите од непотребната течност во телото, од едем на ткива и кеси под очите. Исто така, заборавете на жед, настинка, гадење, слаби заболувања на желудникот долго време.

Компот за црвена рибизла

Едноставен рецепт за компот за црвена рибизла без адитиви се подготвува многу брзо. Willе бидат потребни 400 грама бобинки, што е околу 1,5 чаши, ако нема со што да ги измерите грамите со. На сирупот ќе ви требаат 200 грама шеќер и 1,5 литри вода.

Подготовка:

1. Зрели бобинки за да се ослободите од стебленцата и измијте. Исплакувањето може да се изврши под проточна вода со тоа што ќе ги ставите бобинките во штитник или ќе соберете во голем сад вода со едноставно потопување на рибизли во течноста некое време..
2. Измешајте вода со шеќер, се вари.
3. Ставете чисти бобинки во зовриена слатка вода и вриејте 2 минути.
4. Почекајте да се олади и можете да пиете. За зачувување на компот за црвена рибизла за зимата без стерилизација, откако ќе зовриете бобинки во сируп, целата маса што врие мора да се истури во стерилни тегли и да се затегне со капаци. Вкусна подготовка за вас!

Ако подготвувате компот од замрзнати бобинки, тогаш во овој случај, веднаш се додава во меурливиот сируп и се вари без одмрзнување.

Стерилизирана компот со црвена рибизла

Црвената рибизла има многу компоненти кои овозможуваат да се чува долго време во конзервирана форма. Но, за посигурно зачувување, откако ќе го врие, подобро е да се користи постапката за стерилизирање на бобинки заедно со компот во тегла. За компотот од црвена рибизла за зима, ќе ви требаат две 150 грама чаши бобинки, две од истите чаши шеќер и 3 литри вода. Тегла од 3 литри за овие состојки треба да се подготви со чистење со сода бикарбона и стерилизирање.

Подготовка:

1. Отстранете ги стебленца од добри плодови, исплакнете ги.
2. Заспијте во тегла.
3. Се вари сирупот (вода + шеќер) и се прелива преку црвената рибизла.
4. Покривајќи ги со капаци, ставете ги теглите во тенџере со вода, така што ќе ги достигне рамената. Започнете со постапката на стерилизација 20 минути (време за сад од 3 литри).
5. Извадете ја теглата од тенџерето со држачи и цврсто затегнете го капакот со шивач. Завиткајте го на топло 24 часа, извадете го платното следниот ден и оставете да отстои една недела во проветрена просторија. Потоа можете да го ставите во оставата, чајната кујна до зима..

Овој компот може да се подготви без стерилизација со двојно полнење на компонентите во тегла со сируп што врие.

Црвена рибизла компот со јаболка

Епл компот и Црвена рибизла Е сладок и кисел пијалок направен од минимум состојки. Needе треба 300 грама рибизли и една фунта јаболка. Од овој број на компоненти, треба да се добијат 5 литри компот.

Подготовка:

1. Одделете ги рибизлите од стебленцата и измијте.
2. Јаболка исечете ги на парчиња или оставете целина по желба.
3. Ставете ги чистите состојки во тенџере, покријте го до гребенот со вода и ставете го на шпоретот.
4. Штом смесата зоврие, додадете шеќер, чија количина ќе одговара на вашиот вкус. Некој сака премногу сладок, а некој има пријатен кисел вкус. После следното вриење, истурете ја течноста со бобинки и овошје во стерилни тегли и пресврт.

Црвена рибизла компот со портокал

Компот со додавање на агруми се прилично популарни сега. Комбинирањето на бобинки од нашите земји со странска iosубопитност е одлична идеја со одличен вкус. Една фунта црвени бобинки, една голема портокалова, 200 грама шеќер ќе одат за црвена рибизла компот со портокал. Обезбедените состојки се дизајнирани за тегла од три литри.

Подготовка:

1. Измијте ги рибизлите без зелена боја и ставете ги во сито да ја ставаат водата.
2. Измијте го портокалот. Обликот на кој ќе му дадете портокал ќе зависи само од вашиот избор. Овие може да се исечат парчиња заедно со кора, исто така само парчиња без школка.
3. Ставете ги сите компоненти во банката. Окупираниот простор треба да биде 1/3 од волуменот. За оние кои сакаат да додадат малку пикантен вкус на одредбите, можете да додадете лисја од нане. Компот од црвена рибизла со портокал и нане за зима изгледа естетски убаво и има студен вкус.
4. Врие вода и истурете ја преку теглите. Покривање со капаци, оставете тинктурата да остане во оваа состојба околу 20 минути.
5. Исцедете ароматична вода во тенџере, додадете шеќер и врие.
6. Истурете тегли со рибизла-портокалова композиција со мешавина од меурчиња и веднаш цврсто затворете ги со капаци. Завиткајте во топло за еден ден.

Црвена и црна рибизла компот

Компот со црвена рибизла за зимата може да се комбинира со сезонско овошје и да добие ненадминат вкус. Пијалокот ќе бара една чаша црвена и црна рибизла, како и огрозд. Сето ова ќе се чува во сируп кој се состои од две чаши вода и три литри вода. Треба да се напомене дека обемот на чаши во овој рецепт е 150 грама..

Подготовка:

1. Сите бобинки во рецептот мора да бидат ослободени од непотребно зеленило, гранчиња, да се исчистат од остатоци и да се исплакнат темелно.
2. Стерилизирајте тегли и истурете излупени бобинки во нив.
3. Вари обична вода без адитиви и истурете ја во теглата до бобинки. Покријте со капак, оставете го да запари 10 минути.
4. Ставете најлон капак на теглата со дупки за исцедување на течноста и во тавата истурете ја мирисната вода заситена со сок од бери. Ставете ја потребната количина шеќер во оваа вода (можете да го прилагодите обемот на рефус шеќер по ваш вкус) и да зоврие.
5. Истурете ја зовриената мешавина во теглите и веднаш запечатете ја. Завиткајте во топло ќебе 12 часа. Отстранете го ќебето по ладењето - направено!

Огрозд може да се замени со берберис, малини, yoshta.

Подгответе 1-2 лименки компот за секој рецепт претставен во статијата и вашата оставата, чајната кујна ќе стане побогата во неколку типа празни места. Во зима, секој пат кога роднините ќе пијат компот од нов необичен вкус.