Рецепт за салата со кромид со различни состојки

Рецептот со салата со кромид може да биде едноставен, бидејќи е покомплексен со додавање на различни состојки. Салата може да биде закуска што е лесно да се подготви за 5 минути, или вкусен оброк за масата за забави. Таа е претставена во многу национални кујни. Вкусот на салатата драматично се менува во зависност од користените состојки, како се обработуваат или видот на кромидот.

Најлесен рецепт за салата со кромид

Класичен рецепт за салата со кромид - минимум состојки, максимални придобивки. Брзо и лесно се подготвува, служи како додаток на главното јадење или се користи како закуска. Јадењето е богато со витамин Ц и елементи во трагови, што е особено важно во зима или рана пролет.

Горчината е делумно отстранета за време на марината, но сè уште има многу есенцијални масла. Така што луѓето со гастроинтестинални заболувања можат да јадат салата со кромид, по чистење и сечење на репка, парчињата се истураат со врела вода и веднаш се мијат со ладна проточна вода. Овој процес се нарекува бланширање..

По загревањето, заедно со горчината, дел од витамини и други корисни материи го остава кромидот. Здравите луѓе подобро јадат салата без термички третман..

Состојки:

• луковица кромид;
• растително масло;
• оцет;
• сол;
• шеќер;
• Кисела павлака.

Овој рецепт содржи само производи. Нивниот број се зема произволно.

Подготовка:

1. Излупете го и измијте го кромидот. Исечете мал репка во кругови, големи - во ленти или половина прстени.
2. Ставете во сад или мала тенџере, додадете малку сол и шеќер. Дрижете со растително масло и оцет. Промешајте, покријте и оставете да маринирате најмалку еден час.
3. Отстранете го вишокот на течност. Размачкајте со кисела павлака, промешајте. Посипете со билки ако сакате.

Салата со кромид со оцет има вкус добро. Може да го промените малку и да го направите садот со малку калории ако наместо кисела павлака додадете јогурт или кефир со малку маснотии.

Салата со кромид со сирење и јаболка

Срдечен оброк со освежувачки солен вкус може да замени целосен појадок. Ако убаво го украсите, тогаш не е срам да го ставите на празничната маса. Само со името на рецептот беше хаос. Во некои извори, таа се појавува како еврејска салата со кромид, во други - француска.

Состојки:

• кромид - 2 големи глави;
• голема јаболко - 1 компјутер .;
• варени јајца - 3 парчиња ;;
• тврдо сирење - 150 g;
• мајонез;
• сол.

Бројот на состојки може да се промени по дискреционо право на водителка. За да ја подготвите оваа салата со кромид со сирење, можете да земете кисело или слатко јаболка - вкусот на садот малку ќе се промени.

Подготовка:

1. Излупете го кромидот, измијте, тенко исечете го на половина прстени. Преклопете во длабок сад, истурете вода што врие над и затворете цврсто со капак. По 10-15 секунди, исплакнете го кромидот добро под проточна ладна вода. Ако ова не се направи, или полу-прстените останат барем малку загреани, термичките процеси ќе продолжат. Наместо ароматичен крцкав кромид без горчина, се подкривате.
2. Излупени јајца, излупени и здодевни решетки од јаболка и сирење на груб ренде, наредете ги на различни чинии.
3. Подгответе длабоко јадење. Поставете ја салатата во слоеви: прво кромид, потоа јајца, јаболка на врвот. Лесно сол секој слој и маснотии со мајонез. Посипете со рендано сирење.

Салата со кромид со јаболка вкусови подобро ако се става во фрижидер еден час. Садот за празничната маса исто така е попрскано со сирење на страните.

Зелена салата од кромид и јајца

Не прави разлика кој кромид да се направи оваа салата - одгледувана во градината, под филм или на прозорец. Главната работа е дека е свежо, инаку повеќето хранливи материи ќе бидат изгубени. Салата со кромид се подготвува брзо и лесно, излегува вкусна. Ако детето научи да го стори тоа, тогаш тој дефинитивно нема да остане гладен, и ќе добие не дополнителни калории од брза храна, туку дополнителна доза на витамини.

Состојки:

• зелен кромид - 1 пакет;
• јајце - 3 парчиња ;;
• павлака или мајонез - 0,5 чаши;
• сол, зачини.

Можете да користите густ, незасладен јогурт како облекување.

Некои ги истураат состојките со кефир и јадат со лажица. Се разбира, таквата салата не треба да се сервира на заедничката маса, но како дополнителна закуска за диети за слабеење, тоа е исто така правилно.

Подготовка:

1. Сортирајте зелен кромид, кора, измијте. Протресете ја водата, исечена на произволни парчиња, подобро - средна големина.
2. Варете јајца варено. Излупете и исецкајте на мали коцки или решетки.
3. Комбинирајте го кромидот и јајцата, солта. Зачинете со кисела павлака или мајонез, промешајте и сервирајте веднаш.
4. По желба, можете да додадете 2-3 капки (не повеќе) сок од лимон, балсамичен оцет или соја сос во облекувањето.

Ако додадете малку лажичка дополнителни состојки во павлака или мајонез, вкусот ќе биде безнадежно расипан. Неколку капки ќе го зачинат садот..

Едноставни, но вкусни рецепти за салати со кромид со фотографии ќе помогнат да се диверзифицира менито и да се засити телото со витамини. Можете да ги готвите секој ден од производите достапни во куќата. Пријатен оброк!

Видео рецепт за салата од кромид на полски