Единствени краставички кромид за вашите омилени јадења

Вкусни кисела кромид со кршен вкус ги сакаат готвачите низ целиот свет. Често се додава при подготовка на месо или риба третмани. Производот оди добро со сите видови зеленчук што се користат за салати. Состојката се сочува и се чува за период на студено време. Постојат многу различни рецепти за мариноване кромид дома. Особено се ценат најбрзите опции. Разгледајте ги популарните начини за готвење солен кромид.

Рецепт за зафатени луѓе

Никој не е во состојба да ја предвиди нивната иднина. Затоа, неочекуван гостин секогаш предизвикува благ стрес. Се разбира, сакате да готвите вкусно јадење со месо и одлична салата од зеленчук. Како брзо да го избелите кромидот во оцет и да добиете оригинален додаток на главната закуска. Искусните готвачи го прават тоа за само 30 минути.

Состојки:

• неколку светилки со голема големина (3-4 парчиња);
• ладна зовриена вода (250 g);
• бел гранулиран шеќер (150 g);
• трпеза сол (0,5 лажица);
• обичен маса оцет 9% (150 g);
• зачини по избор.

Едноставен рецепт за кисела кромид во оцет вклучува неколку процеси:

1. Масовните производи се раствораат во чиста вода. Добро измешајте со лажица. Додадете оцет и зачини.
2. Излупен кромид. Исечете на мали полу-прстени. Се шири во сад (по можност направен од стакло). Истурете во кисела смеса. Покријте цврсто.
3. Испратете го работното парче во фрижидер околу 30 минути.

Готовиот производ се сервира со чорба или печено месо. Исто така се користи како солена закуска за алкохолни пијалоци.

Садот содржи огромна количина на витамини и вредни компоненти. Сепак, прекумерната потрошувачка на производот го стимулира развојот на хронични заболувања на бубрезите и гастроинтестиналниот тракт..

Кисела кромид се брза

Ако водителката практично нема време да го подготви садот, можете да го пробате оригиналниот рецепт. Потребни се само 6-7 минути.

Needе ви требаат следниве компоненти:

• бел кромид (1 парче);
• ситно мелена сол (1 лажичка);
• 9% оцет (100 g);
• населена вода (1 чаша).

Белиот и сочен кромид се сецка со остар нож за да направат идентични прстени. Ставете во соодветно јадење.

Зоврие вода. Оставете да се излади. Потоа во неа се разредува сол. Додадете маса оцет и промешајте со лажица.

Истурете ги зелените прстени со саламура. Испратете до микробранова печка. Изберете ја максималната моќност на уредот. Поставете го тајмерот 4 минути. Кисениот кромид е подготвен. Се служи со чинија со месо, се истура со сончоглед или маслиново масло.

Колку е потенки прстенот на кромидот, толку побрз е процесот на мариноване..

Креативен пристап кон бизнисот

Креативните готвачи создаваат вонредни рецепти користејќи дополнителни состојки. Размислете за еден од нив.

Пакет на производи:

• мал плитки (4 глави);
• цвекло со средна големина (околу 300 g);
• природен јаболков оцет (100 g);
• сол по вкус;
• бел гранулиран шеќер (1 лажичка);
• вода (300 ml);
• пиперки (нотка).

Водата се вари во мал сад. Додадете бел шеќер, нотка пиперка и сол. Истурете во јаболков оцет.

Цвекло темелно се мие под чешмата. Исечете ги на мали клинови. Ставете ја маринадата. Промешајте. Доведете до вриење и веднаш отстранете ја од топлината.

Тепките се сецкаат на половина прстен или на парчиња. Истурете ја оладената зовриена саламура. Се става во фрижидер 3 дена. Садот излегува дека има одлична боја. Се користи како солен мезе за празнична маса..

За да се ослободите од солзите, при сецкање кромид, препорачливо е периодично да го исплакнете ножот под проточна вода. Или, пред да готвите, ставете го зеленчукот во замрзнувач 10 минути.

Оригинален додаток на јадења со зеленчук

Многу луѓе се заинтересирани да научат како да мелеат кромид за салата за да им дадат пикантен вкус..

Кулинарски експерти нудат едноставен рецепт од следниве компоненти:

• неколку бел или црвен кромид;
• маса оцет (9%);
• трска шеќер;
• сол;
• вода;
• уништен копар (2 лажици).

Прво, исецка на кромидот со остар кујнски нож. Обично се прават во половина прстени или сламки. Потоа се подготвува полнењето. Сол и трска шеќер се раствораат во оладена зовриена вода. Додадете оцет и темелно измешајте ја смесата.

Зеленчук исечен на половина прстени се става во стакло или керамички садови. Истурете со саламура и додајте зеленчук од копра. Инсистирајте околу 30 минути.

За да подготвите салата со кисела кромид, треба однапред да го отстраните производот од саламура и да отстраните вишок течност.

Омилена машка деликатес со пресврт

Печеното месо се смета за пикник за јадење. Сепак, без зеленчук и зачини, тоа нема да го привлече вниманието на туристи. Затоа, киселата кромид се подготвува за скара, што му дава на садот пикантен вкус..

Прво, се собираат потребните состојки:

• кромид;
• шеќер;
• сол;
• оцет (9%);
• вода;
• ловоров;
• бибер (зачин и грашок);
• каранфилче;
• кари.

Како по правило, киселата кромид му дава на месото необичен вкус. Мириса добро и често се користи како додаток на алкохолни пијалоци. За да добиете беспрекорен производ, следете едноставна технологија за готвење.

Црвениот кромид се сече на големи прстени. Откако ја одделија секоја парче, тие се ставаат во стаклена чинија..

Маринадата се подготвува со комбинирање на потребните состојки. Другите сезони се додаваат по желба. За да се забрза процесот, сечењето се истура со врела саламура. Покријте и оставете 1,5 часа. Готовиот производ се користи како зачинет додаток на ќебапи.

Одлична состојка за сендвичи

Поради непријатниот мирис, тие се обидуваат да користат кромид само повремено. Сепак, неговите корисни својства имаат корисен ефект врз телото. Експертите за кулинарство нудат едноставен рецепт за кисела кромид за сендвичи.

Потребна листа на производи:

• бел или пурпурен кромид;
• природен јаболков оцет;
• растително или маслиново масло;
• магдонос;
• сол;
• зачин;
• зеленило;
• Ловоров лист.

Кромидот исечен на половина прстени се става во тегла или друг погоден сад. Измешајте со сецкан магдонос. Додадени се зачини, растително масло и сол. Мачкате малку со вашите раце.

Истурете оцет разредена во вода. Покријте ја маринадата со капак и испратете ја во фрижидер. По 15 минути, кромидот се јаде. Тој е уредно поставен на црн леб и служи како зачинети сендвичи за првиот курс..

Три начини да се готви кисела кромид - видео