Патисон е годишно растение на семејството Тиква. Плодот е тиква, која, во зависност од сортата, ја менува својата боја и форма. Зеленчукот има вкус на аспарагус, артишок или коргет бидејќи се поврзани земјоделските култури. Сквош се користи во готвењето на скоро ист начин како и вообичаениот тиква.

Тркалањето лук за зимата не е само здраво, туку и многу вкусно. Апетизаторот на лук во комбинација со разни зачини, зеленчук и билки се служи на масата како додаток на најразлични јадења од месо, риба, живина или се користи како состојка за свежи и сочни салати. Правилно собраниот лук има нежен

Омилена бобинка на многумина - боровинки - е позната по своите корисни квалитети. Тој е моќен антиинфламаторно средство, така што во зима неговиот сок не само што ќе го надополни снабдувањето со хранливи материи, туку и ќе ги спречи вирусните заболувања. Можете да направите компот од диви бобинки.

Тиквички се вкусни и здрави зеленчуци. И колку садови може да се подготват од нив - и чорба, палачинки и кавијар. Тие не се чуваат долго, па домаќинките се навикнаа да берат зеленчук за зима. Тие ги маринат, ги солуваат, прават џем. Солените овошја се добро прилагодени за витамински салати, кои по

Компот од круши е една од тематските подготовки за зимата. Природен, збогатен со корисни материи, обдарен со одличен вкус и арома, килибарно-жолт пијалок не може да задоволи семејство на студени вечери. Постојат многу рецепти за ова зачувување. Шеќер-слатката круша оди добро со други овошја,

Кавијарот, собран без стерилизација, е повеќе вреден, бидејќи зеленчукот кој е подложен на помалку термичка обработка ја задржува максималната концентрација на витамини. Таквиот мезе не е само вкусен и апетитен, туку и здрав. Модар патлиџан, кој исто така се нарекува сина тиквичка, го заситува со

Слива е добра затоа што носи одлична жетва. Тоа е, несомнено, многу корисно и вкусно и свежо, но за да се заштеди витамини за зима, ве советуваме да готвите компот од него. Кои плодови да се изберат и како да се подготват?Слива е многу корисна, содржи многу витамини А, Ц, Б, добра за варење.

Зеленки - вака искусните одбирачи на печурки ги нарекуваат печурки со карактеристична зелена боја, што не исчезнува дури и по готвењето. Покрај тоа, колку е постар претставникот, толку е поизразена неговата боја. Зелените го предвидуваат претстојното појавување на зимата и ветуваат крај на сезоната

Bellвонче пиперка или bellвонче пиперка е зеленчук што го сакаме скоро во сите земји во светот. И во однос на содржината на витамини и разни микроелементи, дури може да се нарече еден од најкорисните. Вкусен, светлен и ароматичен мелен пипер мезе е идеално јадење за секоја трпеза.Се здобива со

Тиквички е годишна билка од семејството на тиква, која беше донесена од американскиот континент во Европа. Неговата пулпа лесно се апсорбира од телото, не го иритира желудникот и го стимулира второто. Зеленчукот содржи многу витамини Ц, А, Б, елементи во трагови: железо, магнезиум, калциум и

Вкусна кисела бела зелка е мезе што дојде кај нас од азиската кујна, но веќе стана цврсто вкоренета во културната и кулинарската разновидност на рускиот народ. Лесен за создавање рецепт за зелка со цвекло ќе биде одличен додаток на главните јадења на празнична маса за Нова Година или за роденден.

Џем од цреша не е само потсетник за летото. Десертот успева да ги зачува скоро сите корисни својства на бобинки, витамини и елементи во трагови. Процесот на готвење е едноставен и не трае многу време, а изобилството на рецепти може да задоволи широк спектар на преференции. Благодарение на

Chokeberry, или chokeberry, е прилично честа грмушка и често се наоѓа во градинарски парцели. Многумина се однесуваат на тоа како украсно, и целосно залудно. Бобинки од Chokeberry содржат многу корисни материи, витамини и елементи во трагови, толку неопходни за организмот во зима. Покрај тоа,

Расолник е срдечно и познато прво јадење. Со цел да се зачуваат корисни и вкусни својства на супата, таа е конзервирана за зимата како облекување или во готова верзија. Тие користат свеж зеленчук, житарици, популарни зачини, зачини, билки и природни конзерванси во форма на оцет или лимонска

Кисела или конзервирана репка за зима е здраво и вкусно пиење, кое се готви дома во комбинација со кромид, лук, моркови, домати, друг зеленчук, разни зачини и билки. Се користи за подготовка на свежи први курсеви, особено садови од борс и цвекло, сочни и витамини, или традиционално се служи на

Модар патлиџан или сина боја се домородци на африканските земји, кои многу години ги користат жителите на Русија и другите европски земји. Вкусен, малку горчлив зеленчук погоден за многу јадења. Плодовите не се јадат сурови, тие се задушени, варени, пржени или печени во рерната или над огнот.

Замрзнатите бобинки, овошје и зеленчук не се инфериорни во однос на свежите, а понекогаш дури и поздрави и повкусни. Слива може да биде одлична состојка во желе, овошје или домашна пита. Исто така, од овошјето се добиваат ароматични компоти, па дури и алкохолни коктели. Ако правилно замрзнете сливи

Ароматичните зеленили се вкусен додаток на секое јадење. Летните и пролетните растенија содржат повеќе витамини од братучедите на стаклена градина. Светлото сонце и соодветните услови даваат зеленило многу корисни материи, па домаќинките размислуваат за правилно зачувување на културата. Пред да

Тиква е диетален производ кој е скромен во одгледување и подготовка. Добро се чува дома без да ги изгуби своите корисни својства и оригиналната форма. Сушењето е еден од начините за негово зачувување. И, исто така, зеленчукот може да се чува во текот на целата зима во подрум или под земја на

Бобинки од огрозд се специјални - готова желе желе со нежен вкус и нежен мирис е скриена под крцкаста кожа. Зрелите плодови се невообичаено вкусни и добро освежуваат во топлината. За да уживате во вашата омилена деликатес во текот на целата година, таа се бере на најразлични начини, комбинирајќи се

Сезоната за собирање јаболка започнува во август и завршува кон крајот на есента. Долгиот период овозможува комбинирање на различни овошја и бобинки во рецепти. Леснотијата на подготовка ви овозможува да добиете добрите дури и за почетниците готвачи. Вкусните и здрави десерти можат да бидат

Конзервирани праски отсекогаш се сметале за деликатес. Овие ароматични слатки плодови не растат како сеприсутни во Русија, како јаболка или цреши. И можете да ги купите во доволни количини само во продавница или на пазарот. Сепак, ова не е причина да се одречете од можноста да направите кисела

Кромидот е деликатна култура со краток рок на траење. Може да ја задржи својата свежина неколку дена, а потоа почнува да вене и да се исуши. Свеж зеленчук се јаде во залак за да се збогати телото со витамини и минерали. И кога жетвата е богата, таа се бере за зимата. Постојат многу начини: солење,

Свежото пченка е многу тешко да се чува и на собна температура и во фрижидер. За да не ги изгуби своите корисни и вкусни својства, тоа е кисела, конзервирана или замрзната во целина и жито форма за зима. За ова, погодни се свежи, неоштетени и зрели уши, кои се претходно варени, а потоа се ладат и

Грозјето е добро во форма на свежи гроздови, и како сок или вино. Но, постојат многу други начини да се зачува вкусот и корисни својства на овошјето за зимата. Од бобинки, шеќер и вода, можете да создадете најразлични десерти во различни нијанси на вкус, текстура и сладост за секоја пригода.

Единствениот ефект за подобрување на здравјето на chokeberry врз телото е познат на многумина. За потребите на фармакологијата, се одгледува во индустриска скала. За да се надополни снабдувањето со витамини и микроелементи, да се поправи состојбата за разни болести, плодовите се консумираат во

Во зима, како по правило, на сите ни недостасуваат витамини и минерали. Затоа, почнувајќи од летото, започнуваме да береме здрав зеленчук и овошје во форма на џем, солена храна или кисела закуска. Маринирани лубеници се едно такво јадење. Тоа е вкусно, необично и лесно се подготвува. Најголемата

Здравата Бери се користи не само за лековити цели, туку и за правење чај, алкохол и зачини. Ако го затворите глог во форма на компот за зима, можете да добиете светла пијалок со нежна арома и лесен вкус. За да садот не ги изгуби своите лековити својства, важно е да се изберат вистинските методи на

Не секој човек сака да јаде свежи огрозд, но работните парчиња од него се одлични. Градинарите кои ја развиваат културата знаат дека оваа Бери е исклучително корисна - го олеснува отокот, го подобрува функционирањето на цревата, ги отстранува солите на тешки метали од телото. За да се зачува

Речиси секоја домаќинка прави црни рибизли празни места за зимата, затоа што е исклучително корисна и вкусна. Ако вашата сопствена градинарска зеленчук изобилува со овошје, треба да се грижите за зачувување на жетвата. Постојат многу начини да го направите ова, еден од нив е да направите џем.

Малку се луѓето кои не сакаат ароматични, слатки, вкусни диња. И така сакам да го зачувам овој вкус на есента за зимата. Jamем, зачувува, компоти - сето ова се одвива и на зимската маса. Но, вистинскиот, оригинален вкус ќе го спаси рецептот за зачувување на диња во тегла без стерилизација. Оваа

Во Русија, не постои такво приградско подрачје каде што рен не би растел. Коренот култура се за inуби во градинарите за својот лут, ароматичен и пикантен вкус и корисни својства. Потковица се користи за подготовка на сосови и зачини за јадења од месо и риба, како и инфузии кои помагаат при многу

Јаболкото зазема едно од првите места во обемот на домашни препарати. Традиционално се готват џем, џем, метеж, компоти. Правењето јаболка без шеќер е едноставен процес кој бара посебна технологија. Може да се користи не само како лесен десерт или полу-готов производ за кондиторската индустрија,

Класичниот грузиски сос Ткемали е направен од мала сина цреша слива. На Кавказ, таа расте буквално во близина на секоја куќа. Ова е неверојатно кисело овошје. Варијанти на жолта, зелена и црвена цреша слива се почести насекаде. Во Русија, tkemali се подготвува од која било, но секогаш кисела

Хранењето потполошки директно влијае на нивниот развој и квалитетот на добиените производи. Исхраната варира во зависност од возраста, полот и целта на птиците. Висок квалитет и здрава храна може да се подготви самостојно, а производствените мешавини треба да се збогатат во нивниот состав. За

Целерот има многу корисни својства што имаат корисен ефект врз здравјето на луѓето. Има изразен зачинет вкус, поради што широко се користи во готвењето при подготовка на разни јадења од зеленчук и месо. Празниците за зимата од ова растение ви овозможуваат да имате витамин додаток на масата во текот

Крушата е мирисна, сочно овошје кое не само што може да се јаде свежо, туку и да се бере за зимата во форма на џем, џем, џем или компоти. Конзервираното овошје е одлично за полнење десерти, украсување пити, колачи или свежи ролни. За разлика од јаболката, тие се складираат помалку, затоа, за да се

Blackberry е вкусна и здрава Бери, од која се подготвуваат разни зимски пловења во форма на конзерви и метеж. Се додава во компоти и мармаладата се вари. Невообичаени својства и богата арома овозможуваат да се користи во комбинација со други диви бобинки и популарни овошја - лимон, јаболка, круши,

Роуан гроздови секоја есен привлекуваат внимание на сите не само за нивната убавина. Покрај веселата боја, плодовите имаат огромна количина на хранливи материи и витамини. Многумина не ја сметаат Бери како основа за берба за зимата, сметајќи дека е горчлива. И залудно, затоа што правењето на тоа